Il pepe Kampot proveniente dall´ omonima regione della Cambogia è uno dei migliori peperoni del mondo. Il clima umido e caldo vicino alla costa del Golfo di Thailandia e i suoli argillosi e pesanti creano la base perfetta per eccellenti...

Mentre la cannella, una delle più antiche spezie conosciute, era già utilizzata come spezia e pianta curativa prima di oltre 4.000 anni soprattutto in Cina e India ed è stata molto popolare tra greci e romani fin dall´ antichità, i fiori...

Ingredienti: Basilico, pomodoro, sale, paprika, aglio, origano, rosmarino, timo, maggiorana, origano, rosmarino, timo

Deliziosa e piccante miscela di spezie da fleur de sel naturale e le migliori spezie da coltivazione biologica controllata. Ideale per piatti a base di patate come patatine fritte, patate fritte, cunei di patate o patate al forno. Il mix...

Ingredienti: Fleur de Sel (sale), sale affumicato (sale, fumo), Cipolla biologica, pomodori biologici, aglio biologico, prezzemolo biologico, Noce moscata biologica, pimento biologico, curcuma biologica, coriandolo biologico, Pepe nero...

La cittadina di Espelette, con una popolazione di 2000 abitanti, si trova nei Paesi Baschi francesi, a pochi chilometri dal confine spagnolo e dalla costa atlantica. Intorno a Espelette si coltiva una varietà di peperoncino che ha reso...

La cittadina di Espelette, con una popolazione di 2000 abitanti, si trova nei Paesi Baschi francesi, a pochi chilometri dal confine spagnolo e dalla costa atlantica. Intorno a Espelette si coltiva una varietà di peperoncino che ha reso...

L´aglio è stato usato in quasi tutte le culture per secoli come spezia e pianta medicinale. La fermentazione è un processo antico e tradizionale che svolge un ruolo centrale nella produzione e nella conservazione degli alimenti. L´aglio...