La curcuma è una delle più antiche piante di spezie conosciute in Asia. Già circa 10.000 anni fa, dopo che la gente si stabilì in India vicino ai grandi fiumi e cominciò ad usare le piante attraverso l´agricoltura, sempre più erbe,...

Ingredienti: 87% Fleur de Sel (sale), origano biologico, Rosmarino biologico, prezzemolo biologico, timo biologico, erba cipollina biologica, Lovaggio biologico, cerfoglio biologico, mirto limone biologico

Come si può rendere ancora migliore un buon sale da fumo? Un compito non facile, che abbiamo affidato al nostro maestro fumatore. Come punto di riferimento gli abbiamo dato il nostro sale da fumo tedesco alle mani. E anche in questo caso...

I Jalapeno Chilis hanno origine nel sud del Messico e devono il loro nome alla città di Jalapa a Veracruz. I Jalapenos sono diventati la varietà di peperoncino più popolare in Europa grazie alla loro speziosità fruttata e versatilità...

Ingredienti: Aglio biologico, cipolle biologiche, pomodoro biologico, sale (Fleur de Sel), Peperoni biologici, origano biologico, maggiorana biologica, rosmarino biologico, Timo biologico, peperoncino biologico in polvere

Il sale marino ha sempre avuto un forte significato nella storia greca. Già nell´antichità gli studiosi greci conoscevano l´importanza dei sali naturali nella nostra dieta e nel nostro benessere. Numerose carenze e malattie sono state...

Habanero è la varietà di peperoncino più piccante ed estremamente piccante del mondo. Si distingue tra diverse sottospecie, che rappresentano un´enorme varietà di specie dal tipico sapore tropicale e fruttato e con pungenze molto...

Ingrédients : Sel 49,4%(Fleur de Sel), tomates biologiques, Poivrons doux bio, oignons bio, origan bio, persil bio, Ciboulette bio, poivre de tellicherie bio, livèche bio

Dopo il pepe, la paprika è la spezia più importante e più usata nella maggior parte delle cucine europee. La pianta genere paprika vegetale appartiene alla famiglia delle notti. I frutti noti come baccelli sono molto colorati e maturano...