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Pepe colorato biologico con bacche di schinus |... La nostra miscela di pepe ha un sapore aromatico-piccante che é di media intensitá con una nota di frutta. La miscela consiste nelle migliori qualitá scele di pepe nero, bianco e verde provenienti dalle migliori piantagioni. Le bacche...
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Pepe biologico | intero | verde Il nostro pepe verde proviene dall´entroterra montuoso e densamente boscoso dello Sri Lanka centrale. In queste regioni, ottimi tè e spezie prosperano in piccole piantagioni, nelle migliori condizioni climatiche. Il pepe verde è stato...
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Pepe lungo piccolo biologico | intero | 1-2 cm Nell´ aroma si differenzia dalle altre spezie per la sua nota di cioccolato straordinariamente fine, probabilmente unica. La variante più piccola del Pepe Long ha una pungenza piacevolmente lieve, che diventa evidente solo dopo pochi...
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3 confezioni regalo stampate neutre Miscelare ¨la vostra¨ confezione regalo a vostro piacimento - specifica del cliente: 1x sale / 1x pepe / 1x zucchero o 3x sale, 3x pepe, 3x zucchero, 3x superfoods... secondo il gusto dei clienti. Approfittate di questa opportunità per i...
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Pepe biologico | intero | nero | affumicato a... Se si prende pepe altamente aromatico dalle migliori zone di coltivazione ad un maestro affumicatore esperto, il risultato promette esperienze di gusto veramente grandi. Il nostro pepe di tigre biologico della costa indiana di Malabar è...
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Pepe biologico | intero | bianco Pepe bianco viene raccolto molto maturo, piccoli frutti dal colore da arancione a rosso. Qui viene allontanata la polpa e l´involucro della bacca del pepe nel seguente modo: le bacche che sono appena state raccolte vengono messe in...
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Pepe lungo biologico | intero | 2-5 cm | nero Il peperone lungo è una pianta rampicante con radici che emergono dai suoi nodi di germogli. L´area di distribuzione si estende dal nord dell´India all´Indonesia. I frutti, che ricordano i gattini di salice, nocciola o betulla, vengono...
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Bacche rosa biologico | intero Le bacche Schinus provenienti dalla zona calda e umida del Brasile, crescono in arbusti e/o su alberi fino a 12 m. di altezza. Il raccolto di queste bacche, simili a grappoli d´uva, avviene da fine novembre fino al principio di febbraio....
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Pepe di Malabar biologico | intero | nero Questa singolare specialitá di pepe proviene da una zona delle alture sulla costiera Malabar, zona naturale severamente protetta, che si trova nella regione di Kerala, nel profondo sud ovest dell´India. Viene coltivato da comunitá in...
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Fave Tonka | intero | 2-3 cm Quasi tutte le spezie ci incanta più del seme a mandorla dell´ albero di Tonka. Gli oli essenziali dei fagioli tonka emanano una fragranza di mandorle, vaniglia, asperula e fieno fresco e incantano i nostri sensi. La spezia dovrebbe...
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Mirto di limone biologico | tagliato | 2-4 mm Il mirto di limone cresce come arbusto sempreverde o piccolo albero su suoli sabbiosi e pietrosi vicino alle foreste pluviali australiane. Le piccole foglie ellittiche di questa pianta robusta trasudano un aroma di limone fresco e...
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