Szechuan pepe verde,intero

-
Per informazioni sui prezzi effettua .
  • 2360
  • Cina
  • 20kg
  • 1 Kg
  • 273 g/L
  • 09041100
*Si prega di notare che il contenuto in massa è equivalente al "contenuto minimo". La merce insaccata viene fornita in base alla quantità ordinata. Ad esempio: Quantità dell'ordine: 10kg = dimensione sacchetto 10kg. Se necessario, la consegna può essere suddivisa in più sacchi. Tuttavia, in questo esempio il prodotto non è suddiviso in 10 sacchi da 1 kg ciascuno.
Sebbene i viaggiatori in Asia, come Marco Polo, portarono con sé i primi frutti della Szechuan in... altro
Informazione prodotto "Szechuan pepe verde,intero"
Sebbene i viaggiatori in Asia, come Marco Polo, portarono con sé i primi frutti della Szechuan in Europa secoli fa, questa spezia unica nel suo genere non è stata quasi mai notata al di fuori dell´Europa. La situazione è cambiata sempre più negli ultimi anni, Szechuan e altri rappresentanti del genere Zanthoxylum (Timut, Sansho, Andaliman, Cumeo, Bhutan pepe) hanno rapidamente guadagnato popolarità. Questo pepe ¨unechten¨ prende il nome dalla provincia cinese del Sichuan, dove è originario. Di solito cresce spontanea su cespugli e arbusti fino alle regioni di alta montagna, ma ora è anche coltivata. Oltre alla ben più nota variante bruno-rossiccia del pepe di Szechuan, c´è anche il pepe verde di Szechuan. Per questa varietà gli acini vengono raccolti poco prima della piena maturazione. Il pepe verde di Szechuan ha solo una leggera pungenza, una nota agrumata intensa con sfumature di pompelmo, e una sensazione di formicolio con un effetto leggermente intorpidito sulla lingua. Ha un sapore un po´ più robusto e terroso della versione rossa. Il pepe verde di Szechuan è un ottimo accompagnamento a piatti di pollo, pesce o asiatici. Si armonizza magnificamente con altri tipi di pepe e conferisce una nota fresca di limone alle miscele di spezie. Cioccolato fondente o macedonia di frutta esotica, profumata con un pizzico di Szechuan verde appena mordenzato, diventa un´esperienza di gusto stravagante.
Link correlati a "Szechuan pepe verde,intero"
Documenti disponibili

Se hai effettuato il login, qui troverai tutte le analisi disponibili per il prodotto.

Leggere, scrivere e discutere recensioni... altro
Valutazione cliente per "Szechuan pepe verde,intero"
Scrivi una valutazione
Le valutazioni vengono attivate dopo la verifica.

I campi contrassegnati con * sono obbligatori.

- Pepe della Tasmania
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Voatsiperiferia Jungle Pepper
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Pepe lungo 2-4cm ¨Central-Java¨
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Miscela di spezie sale e pepe ¨Luxury¨
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Sale affumicato di qualità superiore...
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Sale da condimento Kala Namak | fine
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Pepe Kampot | bianco | intero
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Fagioli tonka dal Brasile A-Qualità
Per informazioni sui prezzi effettua .
NUOVO
- 25kg Kristallsalz | fein | 0,5-0,7mm
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Cardamomo biologico | verde | macinato
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Sale affumicato alla mela | 0,2-1,0mm
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Kubeben Pepper | schiacciato M9 2,4-4,0mm
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Pepe Kampot | Fermentato | Intero
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Noce moscata biologica | intera
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Fiocchi di sale Petalos | affumicato
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Fiocchi di sale Petalos
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Brodo vegetale organico | bene
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Mac Khen Pepe | intero
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Pepe Kampot biologico | bianco | intero
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Carolina Reaper Chili | terra
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Scorze di mandarino biologico | fiocchi |
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Scorza di limone biologico | fiocchi |
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Sale da fumo premium tedesco
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Sale da fumo greco | fine 0,2-1,0 mm |
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Habanero Red Savina | terra |
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Pyramidensalz | 1-12mm | weiß
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Miscela di spezie organica Tzatziki |
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Patagonia pepe, intero
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Spezia Bruschetta Biologica
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Tellichery Pepe schiacciato TGSEB
Per informazioni sui prezzi effettua .
Visto