1 kg di sale marino del Mediterraneo fine

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  • 8190
  • Italia
  • 0,2-1,0mm
  • 1kg
  • 4260114115083
  • 12 Pezzo
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Informazione prodotto "1 kg di sale marino del Mediterraneo fine"
Questo sale da cucina tutto naturale viene prodotto sulle coste del Mediterraneo, nel sud Italia. Lontano dall´ industria e dalle grandi città, le saline marine si trovano in grandi parchi naturali o riserve naturali. In un sofisticato sistema di canali, l´ acqua di mare viene immessa nelle paludi salmastre, alcune delle quali risalgono a secoli fa. Il vento e il sole fanno salire gradualmente la concentrazione di sale, il sale comincia a cristallizzarsi e si deposita sul fondo delle saline. Ora il sale viene raccolto con strumenti speciali. Dopo l´ estrazione, il sale viene essiccato e separato solo in varie granulazioni. È un prodotto naturale puro, privo di sostanze chimiche o additivi. Ancora oggi, l´ estrazione viene spesso effettuata secondo tradizioni secolari nelle saline mediterranee, che vengono trasferite di generazione in generazione. Questi rifugi sono biotopi importanti per molte specie di uccelli e piante minacciate. La commercializzazione dei sali marini è un importante contributo alla conservazione di questi paesaggi costieri unici.
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