Sale rosato boliviano | granulato | 2-4 mm

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Numero Ordine: 8590
Paese di origine: Bolivia
Unità: 2-4 mm / 1110 g / L
Dimensione contenitore: Busta 25 kg
Contenuto: 1 Kg
Tempo di raccolta: Mese 1 - 12
Volume: 1174 g/L
Tariffa doganale no.: 25010091

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Informazione prodotto "Sale rosato boliviano | granulato | 2-4 mm"

Il sale rosa boliviano é guadagnandosi un posto nelle cucine piú rinomata del mondo grazie alla sua provenienza dalle altitudini delle Ande della Bolivia dell´ovest, dove si é conservato puro da milioni di anni sotto uno strato di roccia vulcanica. Il salgemma boliviano che ci ricorda il quazo rosa, viene raccoto a mano da minatori. Ancor oggi viene trasportato fino a valle lungo gli antichi sentieri delle carovane inka. Il sale rosa deve il suo meraviglioso e inconfondibile colore all´alto contenuto di ferro. Numerosi altri minerali come calcio, potassio e magnesio donano al salgemma un sapore puro e mite.