Fiocchi di sale marino Havsnø | 1-5 mm

Seguendo un´ antica tradizione, Michal Christina Øverland e la sua piccola azienda familiare producono i migliori fiocchi di sale del Mare del Nord. Sull´ isola atlantica norvegese di Gossa sorge la piccola fabbrica di sale, che estrae un eccezionale sale marino dalle profondità dell´ acqua atlantica pulita e fredda. Michal è il nome del sale marino Havsnø, che può essere tradotto come neve del mare. Una descrizione veritiera dei fini fiocchi di sale che si fondono sulla lingua come fiocchi di neve. I fiocchi di sale presentano una consistenza leggermente croccante e una forte nota salina. Havsnø è il sale da tavola ideale per salamoia, frutti di mare, pesce, pasta, insalate, antipasti o bistecche di manzo succoso. Sapore: sapore salato intenso senza retrogusto amarognolo Piatti: Bistecche, pesce, frutti di mare, pasta, antipasti, insalate