Cannella biologica, tipo Ceylon, macinato

-
Per informazioni sui prezzi effettua .
  • 9836
  • Sri Lanka / Madagascar
  • 20kg
  • 1 Kg
biolo | DE-ÖKO-003|Agricoltura non UE
*Si prega di notare che il contenuto in massa è equivalente al "contenuto minimo". La merce insaccata viene fornita in base alla quantità ordinata. Ad esempio: Quantità dell'ordine: 10kg = dimensione sacchetto 10kg. Se necessario, la consegna può essere suddivisa in più sacchi. Tuttavia, in questo esempio il prodotto non è suddiviso in 10 sacchi da 1 kg ciascuno.
Cannella - chi non pensa subito al periodo natalizio? Nella recente storia dell´Europa centrale,... altro
Informazione prodotto "Cannella biologica, tipo Ceylon, macinato"
Cannella - chi non pensa subito al periodo natalizio? Nella recente storia dell´Europa centrale, la cannella è stata usata soprattutto come spezia invernale, soprattutto nei dolci, nei dessert, nel punch e nel vin brulé. Infatti, la cannella è una delle più antiche spezie conosciute ed è in uso nei paesi dell´Asia meridionale da diverse migliaia di anni. In Europa, la cannella ha acquisito importanza solo a partire dal Medioevo, ma inizialmente è stata usata soprattutto come rimedio per numerosi disturbi. A partire dal XVI secolo la cannella divenne sempre più popolare come spezia, ma era considerata preziosa e proibitivamente costosa. Di conseguenza, la spezia era riservata ai nobili e ai ricchi mercanti. Dal punto di vista botanico si distinguono principalmente 2 tipi di cannella: Cinnamomum Cassia - Cannella di Cassia e Cinnamomum Zeylanicum - Cannella di Ceylon (anche Canehl o Kaneel) La cannella di Ceylon è detta anche vera cannella. Viene principalmente dallo Sri Lanka e dall´India meridionale. Viene estratta dalla corteccia interna del cespuglio di cannella, che appartiene alla famiglia dell´alloro. Molti di questi strati sottili di cialda sono posti uno sopra l´altro o spinti l´uno nell´altro, per cui si arrotolano durante l´essiccazione. La cannella di Ceylon assomiglia così a un sigaro arrotolato come un bastoncino, è di colore marrone chiaro, molto aromatica e ha un gusto fine e dolce. La più economica cannella di Cassia è oggi la varietà di cannella più diffusa, proveniente per lo più dalla Cina, dall´Indonesia o dal Vietnam. Per ottenere l´ambita spezia, la corteccia dell´albero della cannella viene rimossa e la corteccia interna, spessa diversi millimetri, viene liberata dallo strato esterno di sughero. I bastoncini di cannella della Cassia sono molto più spessi della cannella di Ceylon. I bastoncini sono costituiti da un unico strato. La cannella di Ceylon è più scura e più nitida, l´aroma è più intenso. Rispetto alla cannella di Cassia, la cannel
Link correlati a "Cannella biologica, tipo Ceylon, macinato"
Leggere, scrivere e discutere recensioni... altro
Valutazione cliente per "Cannella biologica, tipo Ceylon, macinato"
Scrivi una valutazione
Le valutazioni vengono attivate dopo la verifica.

I campi contrassegnati con * sono obbligatori.

- Pepe di Tellicherry Biologico
Per informazioni sui prezzi effettua .
NUOVO
- Bio Cardamom | grün | ganz
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Brodo vegetale organico | bene
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Cannella di Ceylon Biologica I Macinata I
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Pepe biologico | nero | intero
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Bio India Chili I macinato 3-5mm
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Granuli di cipolla biologica
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Fiori di cannella, intero I contenuto 80g
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Sale al limone ¨sale di pesce¨
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Salgemma tedesco - fine
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Pepe di Tellicherry, TGSEB
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Pepe Tigre - Pepe Nero Malabar
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Pepe Tigre Biologico - Pepe Nero Malabar
Per informazioni sui prezzi effettua .
NUOVO
- Noce moscata biologica | intera
Per informazioni sui prezzi effettua .
NUOVO
- Bio Kurkuma | gemahlen | Gewürzglas
Per informazioni sui prezzi effettua .
NUOVO
- Zenzero organico | terra | germe ridotto
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Semi di carvi biologici | interi
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Chiodi di garofano biologici | interi
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Organic Bird Eye Chili | macinato
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Fiocchi di citronella biologica
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Coriandolo organico | semi | interi
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Sale al tartufo | 2% di tartufo |
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Scorza di limone biologico | fiocchi |
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Curcuma organica | 5-5,5% Contenuto di...
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Pepe di Pondicherry | nero | intero
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Coriandolo biologico, macinato
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Piment d´Espelette biologico I 0,1-1,0mm
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Granuli di sale alpino I 2-5mm
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Szechuan pepe verde,intero
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Prezzemolo biologico, grattugiato
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Organic Chili I rosso vivo I macinato
Per informazioni sui prezzi effettua .
- Pizza & Pasta Spice Biologico
Per informazioni sui prezzi effettua .
Visto