Paprica biologico | polvere | rossa | dolce

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  • 9951
  • Ungheria
  • 25kg
  • 1 Kg
  • Mese 10 - 11
  • 642 g/L
  • 09042200
biologico | DE-ÖKO-003 | agricoltura comunitaria
*Si prega di notare che il contenuto in massa è equivalente al "contenuto minimo". La merce insaccata viene fornita in base alla quantità ordinata. Ad esempio: Quantità dell'ordine: 10kg = dimensione sacchetto 10kg. Se necessario, la consegna può essere suddivisa in più sacchi. Tuttavia, in questo esempio il prodotto non è suddiviso in 10 sacchi da 1 kg ciascuno.
La patria originale del pepe piccante è il Sud e Centro America. La gente del posto ha... altro
Informazione prodotto "Paprica biologico | polvere | rossa | dolce"
La patria originale del pepe piccante è il Sud e Centro America. La gente del posto ha probabilmente utilizzato i frutti per molte migliaia di anni. Cristoforo Colombo portò la pianta in Europa dopo la scoperta dell´America, ma inizialmente il pepe fu usato quasi esclusivamente come pianta ornamentale per molto tempo. I turchi portarono i peperoni in Ungheria durante la loro campagna di conquista attraverso l´Europa, dove la pianta era molto popolare tra i contadini. Nel corso degli anni, sono state allevate varietà che si sono ben adattate al clima più fresco e ai terreni fertili dell´Europa sud-orientale. La paprika ha cambiato completamente la cucina ungherese ed è diventata una parte essenziale di tutti i piatti tipici nazionali. Oggi l´Ungheria è uno dei più importanti paesi produttori di paprika e produce una qualità assoluta. Il puro lavoro manuale nella raccolta e selezione e il controllo rigoroso di tutte le procedure di lavorazione, così come la delicata macinatura in mulini di pietra, preservano il pieno aroma e l´alta intensità di colore.
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