Kala Namak | Granulat | 2-5 mm

Für Preisinformationen bitte .
  • 8360-1
  • Indien
  • 2-5 mm
  • 25 Kg Sack
  • 1 Kg
  • Monat 1 - 12
  • 1210 g/L
  • 25010091
- | -
*Bitte beachten Sie, dass bei Bulkware Inhalt gleichzusetzen ist mit „Mindestinhalt“. Die Sackware wird anhand der bestellten Menge bereitgestellt. Zum Beispiel: Bestellmenge: 10kg = Sackgröße 10kg. Gegebenenfalls kann die Lieferung in mehrere Säcke aufgeteilt werden. Jedoch wird die Ware in diesem Beispiel nicht auf 10 Säcke a 1kg verteilt.
Unser Kala Namak Salz wird in der indischen Küche als Gewürz verwendet. Zur Herstellung... mehr
Produktinformationen "Kala Namak | Granulat | 2-5 mm"

Unser Kala Namak Salz wird in der indischen Küche als Gewürz verwendet.
Zur Herstellung werden Salsola Stocksii,mit Salz verkocht. Dieses nimmt den Geschmack und die Farbe an.

Durch den hohen Anteil an Schwefelwasserstoff und Eisen bekommt unser Kala Namak Salz seinen irreführenden und dennoch besonderen Duft, ähnlich dem von Eiern.
Das Kala Namak oder Schwarzsalz verleiht den Speisen einen schwefeligen Geschmack. Dieser ist in Indien vor allem bei Obstsalaten, Chutneys, Chaats oder bei dem beliebten Raitas gewünscht. Besonders empfehlenswert ist das Indische Gewürz-Salz zu Gemüse und exotischen Früchten, aber auch zu Fisch. Auch Fruchtsaftgetränken oder Longdrinks gibt das Salz einen außergewöhnlichen Geschmack.
Bei Veganern wird das Schwarzsalz vor allem bei Tisch wegen seines eierähnlichen Geschmackes geschätzt.

Zutaten: Kristallsalz, Salsola Stocksii
Weiterführende Links zu "Kala Namak | Granulat | 2-5 mm"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Kala Namak | Granulat | 2-5 mm"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

- Bio Pfeffer | rot | ganz
Für Preisinformationen bitte .
- Bio Druiden Rauchsalz | 1-3mm
Für Preisinformationen bitte .
- Gochugaru Chili | gemahlen
Für Preisinformationen bitte .
- Bio Tomaten | Pulver
Für Preisinformationen bitte .
- Bhutan Pfeffer | ganz
Für Preisinformationen bitte .
- Zimtblüten | ganz | 3-6 mm
Für Preisinformationen bitte .
- Bio Timut Pfeffer | ganz
Für Preisinformationen bitte .
Zuletzt angesehen