Germanisches Rauchsalz

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  • 8760
  • Deutschland
  • 1-2mm
  • 25kg Sack
  • 1 Stück
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Produktinformationen "Germanisches Rauchsalz"

In einer kleinen Räucherei im Herzen Brandenburgs entsteht in Manufaktur unser Germanisches Rauchsalz.
Mit viel Liebe und Erfahrung wird naturbelassenes Meersalz unter großem Aufwand rund 2 Wochen geräuchert. Gleich 4 unterschiedliche Hölzer (u.a. Buche und Fichte) kommen zum Einsatz. Das so entstandene Rauchsalz ist wahrhaft meisterlich.
Eine kräftige braune Farbe und intensive Raucharomen charakterisieren dieses Premium Produkt.
Schon eine kleinste Prise reicht aus, um Gerichte mit feinsten Raucharomen zu bereichern. Ob Eierspeisen, Gemüse, Pilzgerichte, BBQ-Produkte, Fisch, Fleisch oder vegane Küche -die Einsatzmöglichkeiten für unser Germanisches Rauchsalz sind fast unbegrenzt.
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