Kala Namak | fein

Für Preisinformationen bitte .
  • 8095-ganz
  • Pakistan
  • 0,3-0,5 mm
  • Faltschachtel 200g
  • 4260114119203
  • 6 Stück
- | -
Unser Kala-Namak Salz wird in der indischen Küche als Gewürz verwendet. Zur Herstellung... mehr
Produktinformationen "Kala Namak | fein"

Unser Kala-Namak Salz wird in der indischen Küche als Gewürz verwendet.
Zur Herstellung werden Harad Samen, die Früchte des Terminalia Chebula Baumes, mit Salz verkocht. Dieses nimmt den Geschmack und die Farbe der Hülsenfrucht an.

Durch den hohen Anteil an Schwefelwasserstoff und Eisen bekommt unser Kala-Namak Salz seinen irreführenden und dennoch besonderen Duft, ähnlich dem von Eiern.
Das Kala Namak oder Schwarzsalz verleiht den Speisen einen schwefeligen Geschmack. Dieser ist in Indien vor allem bei Obstsalaten, Chutneys, Chaats oder bei dem beliebten Raitas gewünscht. Besonders empfehlenswert ist das Indische Gewürz-Salz zu Gemüse und exotischen Früchten, aber auch zu Fisch. Auch Fruchtsaftgetränken oder Longdrinks gibt das Salz einen außergewöhnlichen Geschmack.
Bei Veganern wird das Schwarzsalz vor allem bei Tisch wegen seines eierähnlichen Geschmackes geschätzt.
Weiterführende Links zu "Kala Namak | fein"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Kala Namak | fein"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

- Kristallsalz Granulat | 2-5 mm
Für Preisinformationen bitte .
- Bio Kurkuma | gemahlen
Für Preisinformationen bitte .
- Knoblauchsalz
Für Preisinformationen bitte .
- Pommes & Hähnchen Gewürzsalz
Für Preisinformationen bitte .
- Havsnø Algensalz
Für Preisinformationen bitte .
- Germanisches Rauchsalz
Für Preisinformationen bitte .
- Rosa Steinsalzflocken
Für Preisinformationen bitte .
- Italienisches Meersalz | fein
Für Preisinformationen bitte .
- Deutsches Steinsalz | fein
Für Preisinformationen bitte .
- Rosa Steinsalzflocken
Für Preisinformationen bitte .
- Bio Panela Zucker
Für Preisinformationen bitte .
- Bio Kokosblütenzucker
Für Preisinformationen bitte .
- Xylit - Birkenzucker
Für Preisinformationen bitte .
- Rohrohrzucker
Für Preisinformationen bitte .
- Ahornzucker Granulat
Für Preisinformationen bitte .
- Havsnø Meersalzflocken
Für Preisinformationen bitte .
- Black Lava Meersalz | schwarz
Für Preisinformationen bitte .
- Kala Namak Brocken | 2-5 cm
Für Preisinformationen bitte .
- Kala Namak Granulat
Für Preisinformationen bitte .
- Kala Namak | fein
Für Preisinformationen bitte .
- Blausalz | fein | 0,2-1mm
Für Preisinformationen bitte .
Zuletzt angesehen