Organisch Piment d´ Espelette | 40g glas | fijn | 0,1-1,0mm

Voor prijsinformatie kunt u .
  • 2965
  • Frankrijk
  • Scoville Units:1.500-3.000
  • 40g
  • 4260114117247
  • 6 Stukje
bio | DE-ÖKO-003|EU-landbouw
Het kleine stadje Espelette, met 2000 inwoners, ligt in Frans Baskenland, op slechts enkele...meer
Productinformatie "Organisch Piment d´ Espelette | 40g glas | fijn | 0,1-1,0mm"
Het kleine stadje Espelette, met 2000 inwoners, ligt in Frans Baskenland, op slechts enkele kilometers van de Spaanse grens en de Atlantische kust. Rondom Espelette wordt een Spaanse peper geteeld die de regio wereldberoemd heeft gemaakt. De beroemde Piment d´ Espelette is niet alleen een onmisbare specerij in Baskenland, maar is nu ook thuis in de topgastronomie en bij hobbykoks over de hele wereld. Botanisch gezien behoort de Piment d´ Espelette tot de groep Capsicum Annum en komt oorspronkelijk uit Midden-Amerika. Volgens een legende bracht een matroos kort na de ontdekking van Amerika wat zaden uit Mexico naar zijn Baskenland. In de regio Espelette vindt de chilipeper ideale klimatologische omstandigheden en een vruchtbare bodem. In februari worden de zaden in kassen gezaaid omdat de buitentemperaturen in deze tijd van het jaar nog te koel zijn. Rond 1 mei worden de zaailingen vervolgens overgebracht naar de omliggende velden. Medio augustus hebben de vruchten hun definitieve grootte bereikt en beginnen ze rood te kleuren. Nu begint de oogst, die tot eind oktober duurt. De geoogste vruchten worden ongeveer drie weken in de zon gedroogd op speciale roosters, met de hand gesorteerd en vervolgens verder verwerkt. Onze producten zijn afkomstig van gecontroleerde biologische teelt. Slechts enkele boeren in Espelette produceren volgens de biologische richtlijnen. De Piment d´Espelette is zeer mild, aromatisch-fruitig met licht rokerige en zoete bestanddelen. Het gebruik van de Baskische chilipeper is zeer veelzijdig. Naast vlees en vis past de specerij goed bij pasta- en rijstgerechten, sauzen, marinades en salades. Dankzij de milde warmte kan allspice d´Espelette zelfs gecombineerd worden met chocolade of fruit. Piment d´ Espelette is een beschermde benaming van de oorspronkelijke Franse fabrikant (AOP - Appelation d´Origine Protégée) van Espelette. Alleen producten die in hun oorsprong gebotteld zijn met het originele AOP-zegel mogen de naam dragen en gebruiken
Verdere links naar "Organisch Piment d´ Espelette | 40g glas | fijn | 0,1-1,0mm"
Lees, schrijf en bespreek beoordelingen...meer
Klantbeoordelingen voor "Organisch Piment d´ Espelette | 40g glas | fijn | 0,1-1,0mm"
Beoordeling schrijven
Beoordelingen worden na controle vrijgegeven.

De met een * gemarkeerde velden zijn verplichte velden.

- Organisch Gyros kruidenmengsel
Inhoud 6 Stukje (€ 0,00 * / 1 Stukje)
Voor prijsinformatie kunt u .
- Biologische kaneel Ceylon I Ground I
Inhoud 6 Stukje (€ 0,00 * / 1 Stukje)
Voor prijsinformatie kunt u .
- Biologische Tonka Suiker I Inhoud 200g I...
Inhoud 6 Stukje (€ 0,00 * / 1 Stukje)
Voor prijsinformatie kunt u .
Acacia zaden - Inhoud 100 g | Oorsprong Australië adviesverkoopprijs / st. = 17,99 (incl. 7% BTW) Acacia zaden - Inhoud 100 g | Oorsprong...
Inhoud 6 Stukje (€ 0,00 * / 1 Stukje)
Voor prijsinformatie kunt u .
NIEUW
- Bio Flammkuchen Gewürzzubereitung | Gewürzglas
Inhoud 6 Stukje (€ 0,00 * / 1 Stukje)
Voor prijsinformatie kunt u .
NIEUW
- Bio Bruschetta Gewürzzubereitung | Gewürzglas
Inhoud 6 Stukje (€ 0,00 * / 1 Stukje)
Voor prijsinformatie kunt u .
NIEUW
- Bio Rührei Gewürzsalz | Gewürzglas
Inhoud 6 Stukje (€ 0,00 * / 1 Stukje)
Voor prijsinformatie kunt u .
NIEUW
- Bio Paprikapulver | geräuchert | Gewürzglas
Inhoud 6 Stukje (€ 0,00 * / 1 Stukje)
Voor prijsinformatie kunt u .
NIEUW
- Bio Kurkuma | gemahlen | Gewürzglas
Inhoud 6 Stukje (€ 0,00 * / 1 Stukje)
Voor prijsinformatie kunt u .
NIEUW
- Kala Namak kruidenzout | fijn | kruidenglas
Inhoud 6 Stukje (€ 0,00 * / 1 Stukje)
Voor prijsinformatie kunt u .
NIEUW
- Biologische Boeren Pot Kruiden Bereiding |
Inhoud 1 Kg
Voor prijsinformatie kunt u .
NIEUW
- Bio Focaccia | Kruidenbereiding
Inhoud 1 Kg
Voor prijsinformatie kunt u .
NIEUW
- Biologische Oven Groente Kruiden Bereiding
Inhoud 1 Kg
Voor prijsinformatie kunt u .
NIEUW
NIEUW
- Biologisch karwijzaad | heel
Inhoud 1 Kg
Voor prijsinformatie kunt u .
- Biologisch Café de Paris | Kruidenbereiding
Inhoud 1 Kg
Voor prijsinformatie kunt u .
- Biologische groentebouillon
Inhoud 1 Kg
Voor prijsinformatie kunt u .
- Biologische hibiscusbloemen | vlokken
Inhoud 1 Kg
Voor prijsinformatie kunt u .
- Kaneelbloesems, gemalen
Inhoud 1 Stukje
Voor prijsinformatie kunt u .
- Piment d´ Espelette | 40g glas | fijn | 0,1-1,0mm
Inhoud 6 Stukje (€ 0,00 * / 1 Stukje)
Voor prijsinformatie kunt u .
- Biologische sinaasappelschil | vlokken |
Inhoud 1 Kg
Voor prijsinformatie kunt u .
- Biologische olijfschijfjes | zwart | gedroogd
Inhoud 1 Kg
Voor prijsinformatie kunt u .
- Organisch kruidenzout | Kruidenzout |
Inhoud 1 Kg
Voor prijsinformatie kunt u .
- Kristalzoutgranulaat | Donkerroze | 2-4mm
Inhoud 6 Stukje (€ 0,00 * / 1 Stukje)
Voor prijsinformatie kunt u .
- Jalapeno Chili | groen | geslepen | 1-3mm
Inhoud 6 Stukje (€ 0,00 * / 1 Stukje)
Voor prijsinformatie kunt u .
- Chili vlokken van cayennepeper
Inhoud 6 Stukje (€ 0,00 * / 1 Stukje)
Voor prijsinformatie kunt u .
- Biologische roerei-kruiden | Kruidenzout
Inhoud 1 Kg
Voor prijsinformatie kunt u .
- Organische Kampot Peper | zwart | heel |
Inhoud 1 Kg
Voor prijsinformatie kunt u .
- ¨Birds Eye Chili¨, 3-5mm verpletterd.
Inhoud 1 Kg
Voor prijsinformatie kunt u .
- Organische koriander, gemalen
Inhoud 1 Kg
Voor prijsinformatie kunt u .
- Biologische bieslook I vlokken 0,3-5 mm
Inhoud 1 Kg
Voor prijsinformatie kunt u .
- Knoflookzout I Kruidenzout Inhoud 100g I...
Inhoud 6 Stukje (€ 0,00 * / 1 Stukje)
Voor prijsinformatie kunt u .
- Biologische peterselie, geraspt
Inhoud 1 Kg
Voor prijsinformatie kunt u .
- Organische oregano gesneden 1-4 mm
Inhoud 1 Kg
Voor prijsinformatie kunt u .
- Biologische uiengranulaat, gerookt I 100g
Inhoud 6 Stukje (€ 0,00 * / 1 Stukje)
Voor prijsinformatie kunt u .
- Citroenpeper I kruidenmengsel
Inhoud 1 Kg
Voor prijsinformatie kunt u .
- Bio Tomatengranulaat
Inhoud 1 Kg
Voor prijsinformatie kunt u .
- Uienpoeder Oorsprong: China I VE: 20kg karton
Inhoud 1 Kg
Voor prijsinformatie kunt u .
- Zout & Peper Mix Luxe I Kruidenzout Inhoud 100g...
Inhoud 6 Stukje (€ 0,00 * / 1 Stukje)
Voor prijsinformatie kunt u .
- Chili kruiden zout Oorsprong: Duitsland I PU:...
Inhoud 6 Stukje (€ 0,00 * / 1 Stukje)
Voor prijsinformatie kunt u .
Laatst bekeken