Biologische karwij | grond

Biologische gemalen karwij is een aromatische specerij die wordt verkregen uit de zaden van de karwijplant. De biologische teelt garandeert dat er geen chemische pesticiden of synthetische meststoffen worden gebruikt. De intense smaak van gemalen bio-karwij geeft tal van gerechten een onmiskenbare toets. De smaak van bio-karwij is warm, licht zoet en doet denken aan een mengeling van anijs en venkel. Deze kruidige smaak is bijzonder geschikt voor de bereiding van brood, gebak, groentegerechten, stoofschotels en traditionele gerechten uit verschillende keukens over de hele wereld. Door de fijne maling van de biologische karwij is de specerij makkelijk te integreren in sauzen, marinades en kruidenmengsels. Het is niet alleen vol van smaak, maar draagt ook bij aan een gezond dieet, omdat karwij van oudsher bekend staat om zijn digestieve eigenschappen. Biologische gemalen karwij is daarom niet alleen een verrijking voor het gehemelte, maar ook een bewuste keuze voor mensen die waarde hechten aan natuurlijke en biologische producten.