Groene Peper

Voor prijsinformatie kunt u hier inloggen.

Productnr.: 2495
Oorsprong: Sri Lanka
Beschaffenheit: 220g/L
Org. containergrootte: kartonnen doos van 10 kg
Inhoud: 1 Kg

- | -

*Houd er rekening mee dat bulkinhoud gelijk is aan "minimuminhoud". De zakgoed wordt geleverd op basis van de bestelde hoeveelheid. Bijvoorbeeld: Bestelhoeveelheid: 10kg = zakformaat 10kg. Indien nodig kan de levering in meerdere zakken worden verdeeld. In dit voorbeeld is het product echter niet verdeeld in 10 zakken van elk 1 kg.

Onze groene peper is afkomstig uit het bergachtige, dichtbeboste achterland van centraal Sri...meer

Menu sluiten

Productinformatie "Groene Peper"

Onze groene peper is afkomstig uit het bergachtige, dichtbeboste achterland van centraal Sri Lanka. In deze streken gedijen uitstekende theeën en specerijen op kleine plantages, onder de beste klimatologische omstandigheden. Groene peper wordt in de regio pas sinds het einde van de 20e eeuw geproduceerd en wordt meestal in pekel of azijn aangeboden. Deze vervalsen echter de fijne inherente smaak van de groene peper. Onze groene paprika wordt onmiddellijk na de oogst gedehydrateerd, anders zou de peper gaan gisten. Dit geeft het zijn frisse aroma en een aangename kruidigheid. Groene peper versgemalen specerijen voor varkensvlees, kip, zeevruchten, vis of kalfsvlees. Het is een must in een echte Franse pepersaus. Probeer eens verse aardbeien, een rijpe ananas of mango, discreet op smaak gebracht met gemalen groene Sri Lankaanse peper - een werkelijk uitzonderlijke smaakervaring.