Tellicherry Pepper, TGSEB - Inhoud 80 g | Oorsprong India adviesverkoopprijs / stukje = 5,39 (incl

Voor prijsinformatie kunt u .
  • 2235
  • India
  • 530g / l
  • 80 g vouwdoos
  • 4260114119524
  • 6 Stukje
- | -
Deze nobele zeldzame peper komt van het Periyar Wildlife Sanctuary in de Indiase deelstaat Kerala...meer
Productinformatie "Tellicherry Pepper, TGSEB - Inhoud 80 g | Oorsprong India adviesverkoopprijs / stukje = 5,39 (incl"
Deze nobele zeldzame peper komt van het Periyar Wildlife Sanctuary in de Indiase deelstaat Kerala aan de Malabar kust en is vernoemd naar de havenstad Tellicherry (Thalassery). De smaak van de bijna rijp geoogte peper bessen, is zeer aromatisch en iets scherper dan gewone zwarte peper. Van deze kwaliteit worden jaarlijks slechts kleine hoeveelheden van de beste gewassen verwerkt tot Tellicherry peper. De kleur is roodbruin in plaats van zwart, wat komt omdat de bessen pas na relatief lange rijping geoogst worden. Hierom wordt de peper ook vaak aangeduid als de late-oogst peper. De Tellicherry peper is intenser, nootachtiger en warmer van smaak dan de gewone zwarte peper. De geur doet een beetje denken aan thee en sandelhout. Gebruik de Tellicherry alleen in de molen, altijd vers gemalen en zeer spaarzaam. Het is geschikt voor alle soorten vlees, kan echter ook worden gebruikt als een universeel peper .
Verdere links naar "Tellicherry Pepper, TGSEB - Inhoud 80 g | Oorsprong India adviesverkoopprijs / stukje = 5,39 (incl"
Lees, schrijf en bespreek beoordelingen...meer
Klantbeoordelingen voor "Tellicherry Pepper, TGSEB - Inhoud 80 g | Oorsprong India adviesverkoopprijs / stukje = 5,39 (incl"
Beoordeling schrijven
Beoordelingen worden na controle vrijgegeven.

De met een * gemarkeerde velden zijn verplichte velden.

Laatst bekeken