Gehalte aan Flor de Sal uit de Algarve 0,1-1mm 150 g Land van herkomst: Portugal adviesverkoopprij

Voor prijsinformatie kunt u .
  • 8465
  • Portugal
  • 0,1-1mm
  • 150 g
  • 4260114117254
  • 6 Stukje
- | -
Er is veel tijd, geduld en vakmanschap nodig om in de korte periode van juni tot september naast...meer
Productinformatie "Gehalte aan Flor de Sal uit de Algarve 0,1-1mm 150 g Land van herkomst: Portugal adviesverkoopprij"
Er is veel tijd, geduld en vakmanschap nodig om in de korte periode van juni tot september naast de traditionele zeezouten ook de hoogwaardige Marisol Flor de Sal te oogsten. De eeuwenlange teelttechnieken, de overvloedige zonneschijn en de lichte bries zijn de basisvoorwaarden voor het begin van de oogst van de ¨Fleur de Sel¨. In de zomer, wanneer het zoutgehalte stijgt in de zoutpannen van de natuurreservaten Ria Formosa en Sapal do Castro Marim in Zuid-Portugal, zou een lichte bries over de zoutwinningswerken moeten waaien om het stijgende vocht uit de verdampingsbekkens te verdrijven. Pas dan begint zich bij mooi weer een dun laagje zout aan het oppervlak van de zoutvelden te vormen. Nu is het tijd voor de ervaren zoutwerkers om voorzichtig af te romen van het zout bloesems met de hand voordat ze zinken naar de bodem van de zoutwerken voor altijd. Echte Fleur de Sel heeft een zachte, licht knapperige consistentie en kan gemakkelijk tussen de vingers geraspt worden. Voor veel koks is Fleur de Sel de ware koningin van alle tafelzouten, mild van smaak, knapperig van consistentie en verrijkt met een rijkdom aan vitale mineralen en sporenelementen.
Verdere links naar "Gehalte aan Flor de Sal uit de Algarve 0,1-1mm 150 g Land van herkomst: Portugal adviesverkoopprij"
Lees, schrijf en bespreek beoordelingen...meer
Klantbeoordelingen voor "Gehalte aan Flor de Sal uit de Algarve 0,1-1mm 150 g Land van herkomst: Portugal adviesverkoopprij"
Beoordeling schrijven
Beoordelingen worden na controle vrijgegeven.

De met een * gemarkeerde velden zijn verplichte velden.

- Alpenzoutkorrels I 2-5mm
Voor prijsinformatie kunt u .
- Duits gerookt zout fijn
Voor prijsinformatie kunt u .
- Germaans rookzout 1-2mm
Voor prijsinformatie kunt u .
- Italienisches Rauchsalz
Voor prijsinformatie kunt u .
- Dode Zee Ruw zout
Voor prijsinformatie kunt u .
- Uyuni-woestijnzout | 1-5mm
Voor prijsinformatie kunt u .
Laatst bekeken