Chiloe Pfeffer | -

Benachrichtigen Sie mich, sobald der Artikel lieferbar ist.
Für Preisinformationen bitte .
  • 2430
  • Chile
  • 355g/L
  • 15 kg
  • 1 Kg
- | -
*Bitte beachten Sie, dass bei Bulkware Inhalt gleichzusetzen ist mit „Mindestinhalt“. Die Sackware wird anhand der bestellten Menge bereitgestellt. Zum Beispiel: Bestellmenge: 10kg = Sackgröße 10kg. Gegebenenfalls kann die Lieferung in mehrere Säcke aufgeteilt werden. Jedoch wird die Ware in diesem Beispiel nicht auf 10 Säcke a 1kg verteilt.
Die Chilenische Pazifikinsel Chiloé ist ein kleines Naturparadies. Sie ist die nördlichste... mehr
Produktinformationen "Chiloe Pfeffer | -"

Die Chilenische Pazifikinsel Chiloé ist ein kleines Naturparadies. Sie ist die nördlichste der zahlreichen Feuerland Inseln. Mildes Klima, fruchtbare Böden und hohe Regenmengen fördern auf Chiloé eine üppige Vegetation.
So gehört die Landwirtschaft neben dem Fischfang und Tourismus zu den wichtigsten Einnahmen der Chiloten. Chiloé ist vermutlich die ursprüngliche Heimat der Kartoffel.
Eine absolute botanische Besonderheit der Insel ist der dort vorkommende Canelo-Baum, dessen Pfefferfrüchte ein feuriges Geschmackserlebnis sind – der Chiloé-Pfeffer. Botanisch gesehen ist der Chiloé Pfeffer wohl eher ein Chili als ein Pfeffer, geschmacklich liegt der Chiloé mit seiner fruchtigen Note und der leicht betäubenden Schärfe wohl irgendwo dazwischen.

Erntemengen von nur etwa 2 Tonnen im Jahr, die von rund 50 Familien eingesammelt und getrocknet werden, machen den Chiloé-Pfeffer zur einer seltenen Rarität. Die getrockneten Früchte variieren in der Farbe von beige über verschiedene Rottöne bis hin zu fast schwarz und erinnern von der Form her ein wenig an kleine Rosinen.

Der fruchtig-scharfe und intensive Chiloé-Pfeffer harmoniert perfekt zu Fleischgerichten, Fisch und deftigen Speisen.
Weiterführende Links zu "Chiloe Pfeffer | -"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Chiloe Pfeffer | -"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

- Patagonia Pfeffer, ganz
Für Preisinformationen bitte .
- Zimtblüten I ganz I
Für Preisinformationen bitte .
- Bio Panela Zucker | -
Für Preisinformationen bitte .
- Muscovado dunkel | -
Für Preisinformationen bitte .
- Maldon Sea Salt Flakes
Für Preisinformationen bitte .
- Kala Namak - Brocken | 2-5 cm
Für Preisinformationen bitte .
- Dänisches Rauchsalz | 1-3 mm
Für Preisinformationen bitte .
- Banasura Hochlandpfeffer | -
Für Preisinformationen bitte .
- Deutsches Rauchsalz FEIN
Für Preisinformationen bitte .
- Zimtblüten, ganz I Inhalt 80g
Für Preisinformationen bitte .
- Germanisches Rauchsalz 1-2mm I
Für Preisinformationen bitte .
- Bio Tonka Bohnen GEMAHLEN I
Für Preisinformationen bitte .
- Bio Timut Pfeffer I ganz I
Für Preisinformationen bitte .
- Assam Pfeffer aus Wildwuchs
Für Preisinformationen bitte .
- Roter langer Pfeffer
Für Preisinformationen bitte .
- Dänisches Rauchsalz
Für Preisinformationen bitte .
- Bio Panela Zucker | 800g Dose
Für Preisinformationen bitte .
- Panela Zucker | -
Für Preisinformationen bitte .
- Panela Zucker | -
Für Preisinformationen bitte .
- Bio Rohrohrzucker | -
Für Preisinformationen bitte .
- Totes Meer Rohslaz
Für Preisinformationen bitte .
Zuletzt angesehen