Geschroteter Tellicherry Pfeffer TGSEB

-
Für Preisinformationen bitte .
  • 2710
  • -
  • 1 kg
  • 1 Stück
- | -
Diese edle Pfeffer-Rarität kommt aus dem Periyar-Naturschutzgebiet im indischen Bundesstaat... mehr
Produktinformationen "Geschroteter Tellicherry Pfeffer TGSEB"

Diese edle Pfeffer-Rarität kommt aus dem Periyar-Naturschutzgebiet im indischen Bundesstaat Kerala an der Malabarküste und verdankt seinen Namen der Hafenstadt Tellicherry (Thalassery).
Der Geschmack der fast vollreif geernteten Pfefferbeeren ist besonders aromatisch und etwas schärfer als gewöhnlicher schwarzer Pfeffer.
Von dieser Qualität werden jährlich nur geringe Mengen der besten Ernten zu Tellicherry-Pfeffer verarbeitet.
Die Farbe ist eher rotbraun als schwarz, was der längeren Reife der Beeren zum Zeitpunkt der Ernte zu verdanken ist. Deshalb wird er auch gerne als Spätlese-Pfeffer bezeichnet.

Tellicherry-Pfeffer ist intensiver, wärmer und nussiger im Geschmack als der gewöhnliche schwarze Pfeffer.
Der Geruch erinnert ein wenig an Tee oder Sandelholz.
Verwenden Sie den Tellicherry nur in der Mühle, stets frisch gemahlen und sehr sparsam.
Er passt zu allen Fleischsorten, kann auch als Universal-Pfeffer verwendet werden.
Weiterführende Links zu "Geschroteter Tellicherry Pfeffer TGSEB"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Geschroteter Tellicherry Pfeffer TGSEB"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

- Germanisches Rauchsalz 1-2mm I
Inhalt 1 Stück
Für Preisinformationen bitte .
- Birds Eye Chili I ganz I
Inhalt 1 Kg
Für Preisinformationen bitte .
- Knoblauch 3-6mm geräuchert
Inhalt 1 Kg
Für Preisinformationen bitte .
- Fiore di Sale - Fleur de Sel aus Sizilie
Inhalt 1 Kg
Für Preisinformationen bitte .
- Biova geräuchertes Pyramidensalz
Inhalt 1 Kg
Für Preisinformationen bitte .
- Bolivianisches "Rosensalz" Brocken 2-5cm
Inhalt 1 Kg
Für Preisinformationen bitte .
- Fiore di Sale aus Sizilien/Italien
Inhalt 1 Kg
Für Preisinformationen bitte .
- Einhandmühle für Salz- & Pfeffer aus Ed
Inhalt 6 Stück (0,00 € * / 1 Stück)
Für Preisinformationen bitte .
NEU
- Fermentierter Pondicherry , geschroten
Inhalt 1 Kg
Für Preisinformationen bitte .
- Alpensalz Granulat I 2-5mm I Bulk
Inhalt 1 Kg
Für Preisinformationen bitte .
- Orangenschalen I geschnitten 4-8mm
Inhalt 1 Kg
Für Preisinformationen bitte .
- Bio Kurkuma I gemahlen I Keimreduziert
Inhalt 1 Kg
Für Preisinformationen bitte .
- Pommes- & Hähnchen Gewürzsalz
Inhalt 1 Kg
Für Preisinformationen bitte .
- Erlenrauchsalz ¨Salish Alderwood Art¨
Inhalt 1 Kg
Für Preisinformationen bitte .
- Sal Tradicional I Handgeerntetes Meersal
Inhalt 1 Kg
Für Preisinformationen bitte .
- Alpensalz fein I 0,2-2,0mm I Bulk
Inhalt 1 Kg
Für Preisinformationen bitte .
- Selim Pfeffer ¨Mohrenpfeffer¨ I
Inhalt 1 Kg
Für Preisinformationen bitte .
- Mohrenpfeffer / Selim Pfeffer EH
Inhalt 6 Stück (0,00 € * / 1 Stück)
Für Preisinformationen bitte .
- Geschroteter grüner Pfeffer I
Inhalt 1 Kg
Für Preisinformationen bitte .
- Paprikapulver Edelsüß rot
Inhalt 1 Kg
Für Preisinformationen bitte .
- Paprikagranulat rot 1-3mm
Inhalt 1 Kg
Für Preisinformationen bitte .
- Tomatengranulat 1-3mm
Inhalt 1 Kg
Für Preisinformationen bitte .
- Voatsiperifery Pfeffer ¨Prima Qualität¨
Inhalt 1 Kg
Für Preisinformationen bitte .
- Salz & Pfeffer Gewürzmischung ¨Luxury¨
Inhalt 1 Kg
Für Preisinformationen bitte .
- Chili Gewürzsalz ¨Scharfer Allrounder¨
Inhalt 1 Kg
Für Preisinformationen bitte .
- Fleur de Sel Pyramidensalz | 12kg Sack|
Inhalt 1 Kg
Für Preisinformationen bitte .
- Deutsches Rauchsalz I Körnung 1,0-2,5mm
Inhalt 1 Kg
Für Preisinformationen bitte .
- Amazonas Chili I ganz I 3-4cm
Inhalt 1 Kg
Für Preisinformationen bitte .
- Assam Pfeffer aus Wildwuchs
Inhalt 1 Kg
Für Preisinformationen bitte .
- Kokosblütenzucker | -
Inhalt 6 Stück (0,00 € * / 1 Stück)
Für Preisinformationen bitte .
- Panela Zucker | -
Inhalt 6 Stück (0,00 € * / 1 Stück)
Für Preisinformationen bitte .
- Bio Rohrohrzucker | -
Inhalt 1 Kg
Für Preisinformationen bitte .
- Rohrohrzucker | -
Inhalt 1 Kg
Für Preisinformationen bitte .
- Ahornzucker Granulat | -
Inhalt 1 Kg
Für Preisinformationen bitte .
- Biova Tasmanische Meersalz-Flocken
Inhalt 1 Kg
Für Preisinformationen bitte .
- Black Lava Meersalz schwarz ¨Hawaii Art¨
Inhalt 1 Kg
Für Preisinformationen bitte .
- Afrikanisches "Schneeflocken Salz" | -
Inhalt 1 Kg
Für Preisinformationen bitte .
- Salzperlen | 2-7mm
Inhalt 1 Kg
Für Preisinformationen bitte .
- Kala Namak - Brocken | 2-5 cm
Inhalt 1 Kg
Für Preisinformationen bitte .
- Premium Rauchsalz aus Dänemark
Inhalt 1 Kg
Für Preisinformationen bitte .
Zuletzt angesehen