Sind Sie ein Endkunde? Sie befinden sich im B2B-Shop. Bitte besuchen Sie als Endkunde unseren B2C-Shop unter biova.shop

Geschroteter Tellicherry Pfeffer TGSEB

-
Für Preisinformationen bitte .
  • 2710
  • -
  • 1 kg
  • 1 Stück
- | -
Diese edle Pfeffer-Rarität kommt aus dem Periyar-Naturschutzgebiet im indischen Bundesstaat... mehr
Produktinformationen "Geschroteter Tellicherry Pfeffer TGSEB"
Diese edle Pfeffer-Rarität kommt aus dem Periyar-Naturschutzgebiet im indischen Bundesstaat Kerala an der Malabarküste und verdankt seinen Namen der Hafenstadt Tellicherry (Thalassery). Der Geschmack der fast vollreif geernteten Pfefferbeeren ist besonders aromatisch und etwas schärfer als gewöhnlicher schwarzer Pfeffer. Von dieser Qualität werden jährlich nur geringe Mengen der besten Ernten zu Tellicherry-Pfeffer verarbeitet. Die Farbe ist eher rotbraun als schwarz, was der längeren Reife der Beeren zum Zeitpunkt der Ernte zu verdanken ist. Deshalb wird er auch gerne als Spätlese-Pfeffer bezeichnet. Tellicherry-Pfeffer ist intensiver, wärmer und nussiger im Geschmack als der gewöhnliche schwarze Pfeffer. Der Geruch erinnert ein wenig an Tee oder Sandelholz. Verwenden Sie den Tellicherry nur in der Mühle, stets frisch gemahlen und sehr sparsam. Er passt zu allen Fleischsorten, kann auch als Universal-Pfeffer verwendet werden.
Weiterführende Links zu "Geschroteter Tellicherry Pfeffer TGSEB"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Geschroteter Tellicherry Pfeffer TGSEB"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

- Geschroteter grüner Pfeffer I
Für Preisinformationen bitte .
- Tellicherry Pfeffer, TGSEB | -
Für Preisinformationen bitte .
NEU
- Bio Pizza & Pastagewürz
Für Preisinformationen bitte .
NEU
NEU
- Bio Tomaten I Pulver I
Für Preisinformationen bitte .
NEU
- Bio Kerbel I Gerebelt 1-5mm I
Für Preisinformationen bitte .
NEU
NEU
NEU
- Bio Majoran I Gerebelt 1-3mm I
Für Preisinformationen bitte .
NEU
NEU
NEU
NEU
- Thymian sorted HT Type A
Für Preisinformationen bitte .
NEU
- Oregano Flocken
Für Preisinformationen bitte .
- Bio Habanero Chili I gemahlen
Für Preisinformationen bitte .
- Bio India Chili I gemahlen
Für Preisinformationen bitte .
- Bio Chipotle Chili I gemahlen
Für Preisinformationen bitte .
- Ancho Chili I geschroten 1-3mm
Für Preisinformationen bitte .
- Knoblauchpulver A-Grade
Für Preisinformationen bitte .
- Salz & Gewürzmühle I
Für Preisinformationen bitte .
- Bhutan Zitronenpfeffer, ganz
Für Preisinformationen bitte .
- Salzlampe Tropfen
Für Preisinformationen bitte .
- Chipotle Chili | - gemahlen
Für Preisinformationen bitte .
- Bio Kokosblütenzucker | -
Für Preisinformationen bitte .
- Bio Kokosblütenzucker | -
Für Preisinformationen bitte .
Zuletzt angesehen