Malabar Pfeffer | grün | ganz

Für Preisinformationen bitte .
  • 2250
  • Indien
  • 340g/L
  • 50 g Faltschachtel
  • 4260114119586
  • 6 Stück
- | -
Unser grüner Pfeffer stammt aus dem gebirgigen, dicht bewaldeten Hinterland der Malabarküste... mehr
Produktinformationen "Malabar Pfeffer | grün | ganz"

Unser grüner Pfeffer stammt aus dem gebirgigen, dicht bewaldeten Hinterland der Malabarküste im Bundesstaat Kerala im Südwesten Indiens. Diese Region gilt generell als die Heimat des Pfeffers.
Hier wird er von kleinen bäuerlichen Erzeugergemeinschaften angebaut, Anfang November bis Mitte Januar von Hand unreif geerntet und schonend getrocknet.
Grüner Pfeffer wird in der Region erst seit dem späten 20. Jahrhundert produziert und meist in Salz- oder Essiglake angeboten. Diese verfälschen jedoch den feinen Eigengeschmack des grünen Pfeffers.

Unser grüner Malabar-Pfeffer hat ein frisches Aroma und eine angenehme Schärfe.
Grüner Pfeffer frisch vermahlen würzt Schwein, Huhn, Meeresfrüchte, Fisch oder Kalbfleisch. In einer echten französischen Pfeffersoße ist er ein Muss.
Versuchen Sie einmal dezent mit gemahlenem grünen Malabar-Pfeffer aromatisierte frischen Erdbeeren oder eine reife Mango - ein wahrhaft außergewöhnliches Geschmackserlebnis.
Weiterführende Links zu "Malabar Pfeffer | grün | ganz"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Malabar Pfeffer | grün | ganz"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

NEU
- Zimtblüten Zucker
Für Preisinformationen bitte .
NEU
- Bio Ceylon Zimt | gemahlen
Für Preisinformationen bitte .
- Bio Kurkuma | gemahlen
Für Preisinformationen bitte .
- Bio Timut Pfeffer | ganz
Für Preisinformationen bitte .
- Selimpfeffer ¨Mohrenpfeffer¨
Für Preisinformationen bitte .
- Amazonas Chili | ganz
Für Preisinformationen bitte .
- Zimtblüten | ganz
Für Preisinformationen bitte .
- Bio Knoblauchgranulat
Für Preisinformationen bitte .
- Rosa Steinsalzflocken
Für Preisinformationen bitte .
- Bio Kokosblütenzucker
Für Preisinformationen bitte .
- Bambussalz aus Korea | <0,1 mm
Für Preisinformationen bitte .
- Voatsiperifery Pfeffer | ganz
Für Preisinformationen bitte .
- Kampot Pfeffer | rot | ganz
Für Preisinformationen bitte .
- Langer Pfeffer | ganz | 2-5cm
Für Preisinformationen bitte .
- Tasmanischer Pfeffer | ganz
Für Preisinformationen bitte .
- Bio Tellicherry Pfeffer | ganz
Für Preisinformationen bitte .
Zuletzt angesehen