Piment d`Espelette | drobny mielone | 0,1-1,0 mm | Jednostki SHU`a: 1.500-3.000

Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj .
  • 2880-Bipia
  • Francja
  • 40g
  • 6 Skrawek
  • 589 g/L
  • 09042200
Male miasteczko Espelette, liczace 2000 mieszkanców, znajduje sie we francuskim Kraju Basków,...węcej
Informacje o produkcie "Piment d`Espelette | drobny mielone | 0,1-1,0 mm | Jednostki SHU`a: 1.500-3.000"
Male miasteczko Espelette, liczace 2000 mieszkanców, znajduje sie we francuskim Kraju Basków, zaledwie kilka kilometrów od granicy z Hiszpania i wybrzeza Atlantyku. Wokól Espelette uprawiana jest odmiana chilli, która rozslawila ten region na calym swiecie. Slynna Piment d´ Espelette jest nie tylko nieodzowna przyprawa w ojczyznie Basków, ale jest obecnie równie popularna w najlepszych kuchniach i wsród kucharzy hobbystów na calym swiecie. Z botanicznego punktu widzenia, Piment d´ Espelette nalezy do grupy Capsicum Annum i pochodzi z Ameryki Srodkowej. Wedlug legendy, wkrótce po odkryciu Ameryki, zeglarz przywiózl do swojej baskijskiej ojczyzny kilka nasion z Meksyku. W regionie Espelette chilli znajduje idealne warunki klimatyczne i zyzna glebe. W lutym nasiona wysiewane sa w szklarniach, poniewaz o tej porze roku temperatury na zewnatrz sa jeszcze zbyt niskie. Okolo 1 maja sadzonki sa nastepnie przenoszone na okoliczne pola. Do polowy sierpnia owoce osiagaja ostateczna wielkosc i zaczynaja czerwieniec. Teraz rozpoczynaja sie zbiory, które trwaja do konca pazdziernika. Zebrane owoce sa suszone na specjalnych rusztach na sloncu przez okolo trzy tygodnie, sortowane recznie, a nastepnie przetwarzane dalej. Piment d´ Espelette jest bardzo lagodny, aromatyczno - owocowy z lekko dymiacymi i slodkimi skladnikami. Zastosowanie baskijskiego chilli jest bardzo wszechstronne. Oprócz miesa i ryb, przyprawa dobrze komponuje sie z makaronami i daniami ryzowymi, sosami, marynatami i salatkami. Dzieki lagodnemu ogrzewaniu, przyprawe allspice d´ Espelette mozna laczyc nawet z czekolada lub owocami. Piment d´ Espelette jest chroniona nazwa oryginalnego francuskiego producenta (AOP - Appelation d´Origine Protégée) z Espelette. Tylko produkty butelkowane w swoim pochodzeniu z oryginalna pieczecia AOP moga nosic i uzywac tej nazwy!
Powiązane łącza do "Piment d`Espelette | drobny mielone | 0,1-1,0 mm | Jednostki SHU`a: 1.500-3.000"
Oceny 0
Czytać, pisać i dyskutować opinie...węcej
Oceny klientów "Piment d`Espelette | drobny mielone | 0,1-1,0 mm | Jednostki SHU`a: 1.500-3.000"
Napisz oceny
Opinia zostanie aktywowana po weryfikacji.

Wymagane są pola oznaczone *.

NOWY
- Biologische rijstkruiden | Kruidenbereiding
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj .
- Organiczny Niemiecka sól wedzona premium |...
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj .
- Ekologiczny Piment d`Espelette | drobny mielone...
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj .
- Ekologiczny pomidory | krysztalki | 1-3 mm
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj .
- Papryka Kampot | ChOG* | cala | czerwona
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj .
NOWY
- Ekologiczny pieprz kakaowy | Mieszanka ziól i...
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj .
NOWY
- Organiczna salatka owocowa | mieszanka przypraw
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj .
NOWY
- Carolina Reaper Chili | geschroten 3-5mm
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj .
NOWY
- Organic Naturland | Cynamon cejlonski | mielony
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj .
- Ekologiczny nasiona Annatto | caly | 4,5-6 mm
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj .
- Bio Kakao | Nacional | gemahlen | geröstet |...
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj .
- Organiczne kakao | Trinitario | mielone |...
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj .
- Organiczna wanilia Bourbon | Straki 18/20cm
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj .
- Organiczna wanilia Bourbon | Proszek
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj .
- Fasola Tonka | cala | Pochodzenie: Wenezuela
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj .
- Ekologiczny krewetki | Mieszanka ziól i przypraw
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj .
- Gochugaru Chilli | mielone
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj .
- Ekologiczny cukier klonowy | krysztalki | 1-3 mm
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj .
- Ekologiczny kakaowe | Forastero | mielone |...
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj .
- Ekologiczny kakaowe Criollo | surowe | mocno...
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj .
- Pieprz Kampot | ChOG* | caly | sfermentowany
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj .
- Cukier Demerara | krysztalki | 0,3-1,5 mm |...
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj .
- Ekologiczny polewa z awokado | Mieszanka ziól i...
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj .
- Ekologiczny pieprz cytrynowy | Mieszanka ziól i...
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj .
- Ekologiczny cynamon cejlonski w laskach | caly...
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj .
- Platki soli Petalos | 0,1-8,0 mm | wedzone na...
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj .
- Ekologiczny Cafe de Paris | Mieszanka ziól i...
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj .
- Ekologiczny BBQ Rub Star | Mieszanka ziól i...
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj .
- Ekologiczny skórka cytrynowa | Platki | 0,5-1,5 mm
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj .
- Ekologiczny BBQ Rub Chili | Mieszanka ziól i...
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj .
- Ekologiczny tarte flambée | Mieszanka ziól i...
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj .
- Ekologiczna Kurkuma | mielona | 4-6% Kurkumina...
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj .
- Grecka sól wedzona | drobny mielone | 0,2-1,0...
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj .
- Cukier z kwiatem cynamonu | drobny mielone |...
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj .
- Grecka sól piramidalna | platki | 1-12 mm
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj .
- Organiczny pieprz Kampot | ChOG* | caly | czarny
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj .
- Ekologiczny papryka | sproszkowany | czerwona...
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj .
- Organic Turmeric I ground I Zredukowane zarazki
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj .
- Ekologiczny liscie lubczyku | przetarte | 1-6 mm
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj .
- Ekologiczny luksus | Sól ziolowa
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj .
Wyświetlony