- Numer zamówienia: 3060
- Kraj pochodzenia: Francja
- Wielkość pojemnika: 1kg
- Tematyka: 1 Kg
- Czas zbiorów: Miesiąc 8 - 11
- Tom: 548 g/L
- Taryfa celna nr.: 09042200
*Należy zwrócić uwagę, że zawartość masowa jest równoważna "zawartości minimalnej". Towary w workach są dostarczane na podstawie zamówionej ilości. Na przykład: Ilość zamówienia: 10kg = rozmiar worka 10kg. W razie potrzeby dostawę można podzielić na kilka toreb. Jednak w tym przykładzie produkt nie jest podzielony na 10 worków po 1 kg każdy.
Male miasteczko Espelette, liczace 2000 mieszkanców, znajduje sie we francuskim Kraju Basków,...węcej
Informacje o produkcie "Piment d`Espelette | mielone | czerwony | Jednostki SHU`a: 1.500-3.000 | 1kg"
Male miasteczko Espelette, liczace 2000 mieszkanców, znajduje sie we francuskim Kraju Basków, zaledwie kilka kilometrów od granicy z Hiszpania i wybrzeza Atlantyku. Wokól Espelette uprawiana jest odmiana chilli, która rozslawila ten region na calym swiecie. Slynna Piment d´ Espelette jest nie tylko nieodzowna przyprawa w ojczyznie Basków, ale jest obecnie równie popularna w najlepszych kuchniach i wsród kucharzy hobbystów na calym swiecie. Z botanicznego punktu widzenia, Piment d´ Espelette nalezy do grupy Capsicum Annum i pochodzi z Ameryki Srodkowej. Wedlug legendy, wkrótce po odkryciu Ameryki, zeglarz przywiózl do swojej baskijskiej ojczyzny kilka nasion z Meksyku. W regionie Espelette chilli znajduje idealne warunki klimatyczne i zyzna glebe. W lutym nasiona wysiewane sa w szklarniach, poniewaz o tej porze roku temperatury na zewnatrz sa jeszcze zbyt niskie. Okolo 1 maja sadzonki sa nastepnie przenoszone na okoliczne pola. Do polowy sierpnia owoce osiagaja ostateczna wielkosc i zaczynaja czerwieniec. Teraz rozpoczynaja sie zbiory, które trwaja do konca pazdziernika. Zebrane owoce sa suszone na specjalnych rusztach na sloncu przez okolo trzy tygodnie, sortowane recznie, a nastepnie przetwarzane dalej. Piment d´ Espelette jest bardzo lagodny, aromatyczno - owocowy z lekko dymiacymi i slodkimi skladnikami. Zastosowanie baskijskiego chilli jest bardzo wszechstronne. Oprócz miesa i ryb, przyprawa dobrze komponuje sie z makaronami i daniami ryzowymi, sosami, marynatami i salatkami. Dzieki lagodnemu ogrzewaniu, przyprawe allspice d´ Espelette mozna laczyc nawet z czekolada lub owocami. Piment d´ Espelette jest chroniona nazwa oryginalnego francuskiego producenta (AOP - Appelation d´Origine Protégée) z Espelette. Tylko produkty butelkowane w swoim pochodzeniu z oryginalna pieczecia AOP moga nosic i uzywac tej nazwy! Prosze przetworzyc lub odkurzyc produkt natychmiast po otwarciu opakowania!
Żwirek: | drobne / platki |
Pikanteria : | 1-5000 |
Kolor: | Czerwony |
Towar masowy / Produkty detaliczne: | Towar masowy |
Powiązane łącza do "Piment d`Espelette | mielone | czerwony | Jednostki SHU`a: 1.500-3.000 | 1kg"
Pliki dostępne do pobrania:
Dostępne dokumenty
Jeśli jesteś zalogowany, znajdziesz tutaj wszystkie dostępne analizy dla tego produktu.
Bhut Jolokia Chili I grubo zmielone | 1-3mm |
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj się tutaj.
Cayenne Chili | grubo mielone | 3-5 mm | z...
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj się tutaj.
Pequin Chili | mielone | czerwone | Jednostki...
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj się tutaj.
Carolina Reaper Chili | mielone | czerwone |...
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj się tutaj.
NOWY
Ekologiczny Birds Eye Chili | grubo mielone |...
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj się tutaj.
Ekologiczny Platki Chili | grubo mielone | 1-3...
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj się tutaj.
Habanero Red Savina | mielone | czerwone |...
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj się tutaj.
Jalapeno Chili | mielone | zielone | Jednostki...
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj się tutaj.
Guajillo Chili | grubo mielone | 1-3 mm |...
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj się tutaj.
NOWY
Organiczna cebula | czarna | fermentowana |...
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj się tutaj.
NOWY
Bio Kakao | Nacional | Bohnen | geröstet |...
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj się tutaj.
Pakistanska sól wedzona | krysztalki | 1-2 mm |...
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj się tutaj.
Ekologiczny trawa cytrynowa | Platki | 2-4 mm
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj się tutaj.
Ekologiczny koreanski BBQ | Mieszanka ziól i...
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj się tutaj.
Sól z perel afrykanskich | krysztalki | 1-3 mm
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj się tutaj.
Ekologiczny sól z dzikiego czosnku | Mieszanka...
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj się tutaj.
Ekologiczny sól truflowa | 2,5% trufli zimowej...
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj się tutaj.
Sól wedzona jablkowa | drobny mielone | 0,2-1,0...
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj się tutaj.
Ekologiczny Chakalaka | Mieszanka ziól i przypraw
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj się tutaj.
Hawajski Styl Sól Alaea Red | krysztalki | 1-2...
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj się tutaj.
Ekologiczny sól balsamiczna | Mieszanka ziól i...
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj się tutaj.
Ekologiczny Petit Chili | caly | 1,0-1,5 cm |...
Aby uzyskać informacje na temat cen, zaloguj się tutaj.
Wyświetlony