Zu den seltensten Speisesalzen der Welt gehört das Blausalz , ein Steinsalz wie aus 1001 Nacht. Das Blausalz hat eine seltene Farbvarietät, die durch Verschiebungen und Vakanzen im Kristallgitter entstanden ist und das Salz bläulich...

Dieses naturreine Speisesalz wird an den Küsten des Mittelmeeres im Süden Italiens gewonnen. Fern ab von Industrie und Großstädten, befinden sich die Meerwassersalinen in großen Naturparks oder Naturreservaten. Meerwasser wird in einem...

Unsere Indischen Sonnenflocken werden in einer Meerwassersaline im Nordosten Indiens ausschließlich in reiner Handarbeit gewonnen. Die Sonnenflocken sind ein echtes Fleur de Sel. An heißen und windigen Tagen entstehen durch die...

Dass nicht nur Skandinavier und inzwischen auch deutsche und amerikanische Räuchereien geschmacklich großartige Rauchsalze produzieren können, beweist unsere pakistanische Räucherei eindrucksvoll. Hier wurde ein Natursalz über einen...

Im Aroma unterscheidet er sich von anderen Gewürzen durch seine außergewöhnlich feine Schokonote , die wohl einzigartig ist. Die kleinere Variante des Langen Pfeffers besitzt eine angenehm-milde Schärfe , die sich erst nach einigen...

Mängel: Bruch, kleine Stücke, Farbabsplitterungen Die ursprüngliche Heimat der Tonka-Bohne ist Venezuela . Von dort hat sich der Tonkabaum auf natürliche Weise über große Teile Südamerikas verteilt. Hauptanbaugebiete heute sind neben...

Mängel: Bruch, keine Stücke, Farbabsplitterungen, Fremdmaterial Die ursprüngliche Heimat der Tonka-Bohne ist Venezuela . Von dort hat sich der Tonkabaum auf natürliche Weise über große Teile Südamerikas verteilt. Hauptanbaugebiete heute...