- Номер товара: 8360-1
- происхождения: Indien
- Einheit: 2-5 mm
- Размер орг. емкости: 25 Kg Sack
- Содержание*: 1 кг
- Время сбора: Monat 1 - 12
- Объем: 1210 g/L
- Таможенный тариф No.: 25010091
- | -
Unser Kala Namak Salz wird in der indischen Küche als Gewürz verwendet. Zur Herstellung... больше
Описание товара "Kala Namak | Granulat | 2-5 mm"
Unser Kala Namak Salz wird in der indischen Küche als Gewürz verwendet.
Zur Herstellung werden Salsola Stocksii,mit Salz verkocht. Dieses nimmt den Geschmack und die Farbe an.
Durch den hohen Anteil an Schwefelwasserstoff und Eisen bekommt unser Kala Namak Salz seinen irreführenden und dennoch besonderen Duft, ähnlich dem von Eiern.
Das Kala Namak oder Schwarzsalz verleiht den Speisen einen schwefeligen Geschmack. Dieser ist in Indien vor allem bei Obstsalaten, Chutneys, Chaats oder bei dem beliebten Raitas gewünscht. Besonders empfehlenswert ist das Indische Gewürz-Salz zu Gemüse und exotischen Früchten, aber auch zu Fisch. Auch Fruchtsaftgetränken oder Longdrinks gibt das Salz einen außergewöhnlichen Geschmack.
Bei Veganern wird das Schwarzsalz vor allem bei Tisch wegen seines eierähnlichen Geschmackes geschätzt.
Zutaten: Kristallsalz, Salsola Stocksii
Körnung: | Granuliert / geschrotet / grob |
Salzart: | Steinsalze |
Farbe: | Braun, Lila |
Bulk / EH-Varianten: | Bulkware |
Ссылки на другие веб-сайты "Kala Namak | Granulat | 2-5 mm"
Petalos Salzflocken | 0,1-8,0 mm | kaltgeräuchert
Чтобы получить информацию о ценах, войдите в систему.
Erlenrauchsalz Salish Alderwood Art | Granulat...
Чтобы получить информацию о ценах, войдите в систему.
Druiden Rauchsalz Wikinger Salz | Granulat |...
Чтобы получить информацию о ценах, войдите в систему.
НОВИНКИ
НОВИНКИ
НОВИНКИ
НОВИНКИ
Bio Zwiebel | schwarz | fermentiert | ganz |...
Чтобы получить информацию о ценах, войдите в систему.
Murray River Salzflocken | 0,5-2,0 mm | 250g...
Чтобы получить информацию о ценах, войдите в систему.
Bio Cascara | Kaffeekirschen-Schalen | ganz <1,5cm
Чтобы получить информацию о ценах, войдите в систему.
Bio Kürbis | Pulver | gelb-orange | Riesenkürbis
Чтобы получить информацию о ценах, войдите в систему.
Bio Cayenne Chili | gemahlen | rot | Scoville:...
Чтобы получить информацию о ценах, войдите в систему.
Spanisches Steinsalz | fein | 0,3-0,5 mm | NaCl...
Чтобы получить информацию о ценах, войдите в систему.
Bio Deutsches Premium Rauchsalz | Granulat |...
Чтобы получить информацию о ценах, войдите в систему.
Griechisches Rauchsalz | fein | 0,2-1,0 mm |...
Чтобы получить информацию о ценах, войдите в систему.
Griechisches Pyramidensalz | Flocken | 1-12 mm
Чтобы получить информацию о ценах, войдите в систему.
Последний просмотр