Bio Chipotle Chili | gemahlen | dunkelrot | Scoville: 15.000-30.000

-
Чтобы получить информацию о ценах, .
  • 3615
  • Spanien/Mexico
  • SHU: 15.000-30.000
  • 25kg
  • 1 кг
  • Monat 9 - 11
  • 644 g/L
  • 09042200
bio | DE-ÖKO-003 | EU-Landwirtschaft
Die Jalapeno Chili gehört zu den wichtigsten und populärsten Chili-Sorten Mexicos und den... больше
Описание товара "Bio Chipotle Chili | gemahlen | dunkelrot | Scoville: 15.000-30.000"

Die Jalapeno Chili gehört zu den wichtigsten und populärsten Chili-Sorten Mexicos und den USA.
Aufgrund des relativ dicken Fruchtfleisches eignen sich Jalapeños schlecht zum Trocknen an der Luft. Daher ist das Räuchern reifer Jalapeno-Früchte seit Jahrhunderten eine beliebte Methode der Trocknung und Haltbarmachung.
Bereits die Azteken entwickelten diese Technik. Zur Räucherung wird das Holz des Mesquitebaumes verwendet, das den getrockneten Früchten kräftig-rauchigen Geschmack verleiht.
Die Jalapeno verliert über die Räucherung rund 90% ihres Gewichts. Geräucherte Jalapeno bezeichnet man als Chipotle.

Diese Chilisorte ist mittelscharf und sehr fruchtig.
Chipotle-Chili findet als würzige Zutat in BBQ-Produkten, Schmorgerichten, Saucen und Würzmischungen Verwendung.
Ссылки на другие веб-сайты "Bio Chipotle Chili | gemahlen | dunkelrot | Scoville: 15.000-30.000"
Доступные документы

Если вы вошли в систему, вы найдете здесь все доступные анализы продукта.

Прочитать, написать или обсудить отзывы... больше
Оценки покупателей по "Bio Chipotle Chili | gemahlen | dunkelrot | Scoville: 15.000-30.000"
Написать отзыв
Отзывы будут опубликованы после проверки модератором.

Поля, отмеченные *, обязательны для заполнения.

НОВИНКИ
- Bio Erdbeerzucker | Würzmischung
Чтобы получить информацию о ценах, .
- Gochugaru Chili | gemahlen
Чтобы получить информацию о ценах, .
- Spanisches Steinsalz | fein | 0,3-0,5 mm | NaCl...
Чтобы получить информацию о ценах, .
- Pequin Chili | gemahlen | rot | Scoville:...
Чтобы получить информацию о ценах, .
- Bio Birds Eye Chili | geschroten | 2-4 mm | rot...
Чтобы получить информацию о ценах, .
- Bio Knoblauch | gemahlen | schwarz | fermentiert
Чтобы получить информацию о ценах, .
- Bio Chili Flocken | geschroten | 1-3 mm | rot |...
Чтобы получить информацию о ценах, .
- Bio Jalapeno Chili | geschroten | 2-5 mm | grün...
Чтобы получить информацию о ценах, .
- Bio Ancho Chili | gemahlen | dunkelrot |...
Чтобы получить информацию о ценах, .
- Bio Jalapeno Chili | gemahlen | rot | Scoville:...
Чтобы получить информацию о ценах, .
- Bio Lorbeerblätter | geschnitten | 0,8-5,0 mm
Чтобы получить информацию о ценах, .
- Bio Paprika | Pulver | rot | edelsüß
Чтобы получить информацию о ценах, .
- Paprika | Pulver | rot | edelsüß | ASTA: 100-150
Чтобы получить информацию о ценах, .
- Chipotle Chili | gemahlen | dunkelrot
Чтобы получить информацию о ценах, .
- Bio Kubeben Pfeffer | ganz
Чтобы получить информацию о ценах, .
Последний просмотр