Chili Índia biológico | esmagado | 3-5 mm | vermelho escuro | unidades scoville: 18.000-40.000

Conquistadores portugueses e espanhóis trouxeram as plantas de chili da América para a Europa por volta do ano 1500. Através da África, as potências coloniais trouxeram as plantas para a região do Sul da Ásia. O clima fértil da Índia revelou-se ideal e a especiaria recentemente descoberta tornou-se rapidamente uma parte integrante da cozinha indiana. O nosso piri-piri indiano é meio quente. Os frutos vermelhos escuros a castanhos-avermelhados provêm do cultivo orgânico controlado. Use as nossas malaguetas indianas em molhos, sopas, guisados, pratos de massa, goulash e pratos grelhados.