Sal fumado alemão | fino | 0,2-1,0 mm | fumado frio

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Para informações sobre preços .
  • 8775
  • Croácia
  • 1 pacote
  • 1 Kg
  • Mês 9 - 6
  • 1146 g/L
  • 25010091
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Sal marinho natural das costas mediterrânicas da Croácia, fumo das melhores lascas de faia e... mais
Informações dos produtos "Sal fumado alemão | fino | 0,2-1,0 mm | fumado frio"
Sal marinho natural das costas mediterrânicas da Croácia, fumo das melhores lascas de faia e muita experiência - estes são os ingredientes para o nosso sal fumado alemão. O nosso mestre fumador produz este sal no coração da Saxónia com muito coração e alma e paixão no processo de fumagem a frio. O sal marinho fica na câmara de fumagem durante 6-7 dias. Durante este tempo, o sal adquire uma bela cor castanha âmbar e um aroma intenso e natural de fumo. Os usos do sal fumado são quase ilimitados. Quer sejam sopas, molhos, marinadas e molhos, peixe, carne, vegetais, pratos de cogumelos e ovos, até as sobremesas podem convencer com uma pequena pitada de sal fumado alemão com um componente de sabor completamente novo.
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