- Номер товара: 9826
- происхождения: Spanien
- Размер орг. емкости: 1kg
- Содержание*: 1 кг
- Время сбора: Monat 3 - 7
- Объем: 410 g/L
- Таможенный тариф No.: 20059980
bio | DE-ÖKO-003 | EU-Landwirtschaft
Knoblauch wird in fast allen Kulturen seit Jahrhunderten als Gewürz- und Heilpflanze... больше
Описание товара "Bio Knoblauch | ganz | schwarz | fermentiert"
Knoblauch wird in fast allen Kulturen seit Jahrhunderten als Gewürz- und Heilpflanze verwendet. Knoblauch wirkt wie ein Antibiotikum und stärkt die Blutgefäße und das Immunsystem, wie viele wissenschaftliche Studien beweisen.
Für unseren Bio fermentierten Knoblauch beziehen wir litauischen Knoblauch aus kontrolliert biologischem Anbau.
Der eigentliche Fermentierungsprozess findet in einem Bio-zertifizierten Betrieb in Deutschland statt, der Fermentierungsvorgang kann bis zu 90 Tage dauern Fermentation ist ein uraltes, traditionelles Verfahren, das bei der Produktion und Haltbarmachung von Lebensmitteln eine zentrale Rolle spielt.
Fermentierter Knoblauch ist fast geruchlos, der Verzehr der schwarzen Knolle hinterlässt keinen unangenehmen Atem. Die positiven Wirkstoffe des Knoblauchs bleiben komplett erhalten oder werden sogar noch verstärkt.
Bio Schwarzer Knoblauch schmeckt süßlich-mild, leicht an getrocknete Pflaumen, Zuckerrübensirup oder Balsamico-Essig erinnernd, mit einem Hauch Süßholz.
Fermentierter, schwarzer Knoblauch passt zu Fleischgerichten, Saucen oder Gemüse und sollte erst am Ende der Garzeit zugegeben werden. Selbst in Süßspeisen ist schwarzer Knoblauch kein Tabu.
Zugegeben, schwarzer Knoblauch wirkt vielleicht ein wenig fremdartig, stellt sich aber schnell als ganz besonderes Geschmackserlebnis heraus.
Körnung: | Brocken / ganz |
Farbe: | Schwarz |
Bulk / EH-Varianten: | Bulkware |
Ссылки на другие веб-сайты "Bio Knoblauch | ganz | schwarz | fermentiert"
Доступные загрузки:
Доступные документы
Если вы вошли в систему, вы найдете здесь все доступные анализы продукта.
Bio Knoblauch | gemahlen | schwarz | fermentiert
Чтобы получить информацию о ценах, войдите в систему.
НОВИНКИ
НОВИНКИ
Hawaiian Style Salz Hiwa Kai Lava | Granulat |...
Чтобы получить информацию о ценах, войдите в систему.
НОВИНКИ
НОВИНКИ
НОВИНКИ
НОВИНКИ
НОВИНКИ
НОВИНКИ
Bio Zwiebel | schwarz | fermentiert | ganz |...
Чтобы получить информацию о ценах, войдите в систему.
Bio Kürbis | Pulver | gelb-orange | Riesenkürbis
Чтобы получить информацию о ценах, войдите в систему.
Последний просмотр