- Número da encomenda: 9826
- País de origem: Espanha
- Tamanho do contentor: 1 pacote
- Conteúdo: 1 Kg
- Tempo de colheita: Mês 3 - 7
- Volume: 410 g/L
- Tarifa aduaneira nº.: 20059980
biológico | DE-ÖKO-003 | agricultura UE
*Por favor note que para bens a granel, o conteúdo é igual a "conteúdo mínimo". Os produtos ensacados são fornecidos com base na quantidade encomendada. Por exemplo: Quantidade encomendada: 10kg = tamanho do saco 10kg. Se necessário, a entrega pode ser dividida em vários sacos. Contudo, neste exemplo, a mercadoria não é dividida em 10 sacos de 1kg cada.
O alho tem sido utilizado em quase todas as culturas durante séculos como especiaria e planta... mais
Informações dos produtos "Alho biológico | inteiro | preto | fermentado"
O alho tem sido utilizado em quase todas as culturas durante séculos como especiaria e planta medicinal. O alho actua como um antibiótico e fortalece os vasos sanguíneos e o sistema imunitário, como muitos estudos científicos provam. Para o nosso alho fermentado orgânico, obtemos alho lituano de cultivo orgânico controlado. O processo de fermentação propriamente dito tem lugar numa quinta orgânica certificada na Alemanha, o processo de fermentação pode demorar até 90 dias. A fermentação é um processo antigo e tradicional que desempenha um papel central na produção e conservação dos alimentos. O alho fermentado é quase inodoro, comendo o bolbo negro não deixa hálito desagradável. Os ingredientes activos positivos do alho são completamente preservados ou mesmo melhorados. O alho preto orgânico tem um sabor adocicado, lembrando ligeiramente ameixas secas, xarope de beterraba sacarina ou vinagre balsâmico, com uma pitada de alcaçuz. O alho preto fermentado combina bem com pratos de carne, molhos ou vegetais e só deve ser adicionado no final da cozedura. Mesmo nas sobremesas, o alho preto não é tabu. É certo que o alho preto pode parecer um pouco estranho, mas rapidamente se revela uma experiência de sabor muito especial.
Tamanho de grão: | Pedaço / inteiro |
Cor: | Preto |
Variantes a granel / retalho: | Produtos a granel |
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