Maldon Sea Salt Flakes | 1,4kg Eimer

O sal marinho de Maldon é um sal marinho de alta qualidade que provém da cidade costeira de Maldon, em Essex, Inglaterra. Eis algumas das características e utilizações deste sal de renome: Processo de recolha manual: O sal marinho de Maldon é tradicionalmente obtido através de um processo de recolha manual. A água do mar é canalizada para recipientes pouco profundos, onde é transformada em cristais característicos em forma de pirâmide através da exposição à luz solar e da secagem ao ar. Puros sabores do mar: O sal caracteriza-se pelo seu sabor puro e fresco e pela sua textura estaladiça. Não contém aditivos nem antiaglomerantes, o que realça a sua naturalidade. Utilização versátil: O sal marinho de Maldon é ideal como sal de mesa e como acabamento para uma variedade de pratos. Realça o sabor natural dos alimentos e acrescenta uma nota salgada subtil. Utilização decorativa: Os cristais em forma de pirâmide e a textura estaladiça fazem do Sal Marinho de Maldon um ingrediente decorativo. É particularmente adequado para polvilhar saladas, peixe, carne ou sobremesas de chocolate. Qualidade gourmet: O sal marinho de Maldon é apreciado por chefes e gourmets de todo o mundo e é uma escolha favorita nas cozinhas de luxo. A qualidade do sal realça a importância da produção artesanal e dos processos naturais.