Κυβικό αλάτι χαλίτη, κομμάτια 2–5 cm από Πακιστάν

Περιγραφή προϊόντος

Ανακαλύψτε το κυβικό αλάτι χαλίτη, ένα απολύτως φυσικό ορυκτό αλάτι από το Πακιστάν, σε καθαρά, κυβικά κομμάτια περίπου 2–5 cm. Οι λευκοί, διαυγείς κρύσταλλοι δείχνουν ιδιαίτερα εντυπωσιακοί σε γυάλινα δοχεία και δοχεία αλατιού.

Με προσεκτική επιλογή κοιτασμάτων και αποκλειστικά μηχανική επεξεργασία, η Biova προσφέρει ένα εξαιρετικά καθαρό ορυκτό αλάτι με υψηλή περιεκτικότητα σε χλωριούχο νάτριο. Η χοντρή κοκκομετρία σε ολόκληρα κομμάτια επιτρέπει ευέλικτη δοσολογία, από τον μύλο αλατιού έως την παρασκευή συμπυκνωμένης άλμης.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το αλάτι χαλίτη τόσο στη συνειδητή κουζίνα ως επιτραπέζιο αλάτι, όσο και για εφαρμογές άλμης και λουτρά. Έτσι συνδυάζετε λειτουργική χρήση με την καθαρή, γεωμετρική αισθητική των κυβικών κρυστάλλων.

Προέλευση

Το ορυκτό αλάτι προέρχεται από βαθιά κοιτάσματα στο Πακιστάν, τα οποία σχηματίστηκαν σε διάστημα εκατομμυρίων ετών υπό υψηλή πίεση. Το ξηρό κλίμα της περιοχής ευνοεί τον σχηματισμό εξαιρετικά διαυγών κρυστάλλων χαλίτη, τους οποίους η Biova προμηθεύεται από επιλεγμένες ζώνες εξόρυξης.

Εξόρυξη / Επεξεργασία / Συσκευασία

Ο χαλίτης εξορύσσεται υπόγεια, απευθείας από συμπαγείς βραχώδεις σχηματισμούς, και στη συνέχεια ταξινομείται σε κομμάτια περίπου 2–5 cm. Μετά από ενδελεχή, αποκλειστικά μηχανικό καθαρισμό, το ορυκτό αλάτι συσκευάζεται ως χύμα προϊόν σε μονάδες περίπου 1,05 kg.

Χαρακτηριστικά

Χαρακτηριστικοί είναι οι καθαροί, κυβικοί κρύσταλλοι με φυσική περιεκτικότητα σε NaCl έως και 99,9 %. Τα λευκά, κρυστάλλινα κομμάτια διαφέρουν εμφανώς από τα ροζ ή γκρίζα ορυκτά άλατα και είναι ιδανικά για ποιοτική άλμη και διακοσμητικές εφαρμογές με ορυκτά άλατα Biova.

Διαφορές προέλευσης και επεξεργασίας

Σε αντίθεση με το θαλασσινό ή το εξανθρακωμένο αλάτι, αυτό το ορυκτό αλάτι δεν προέρχεται από θαλασσινό νερό, αλλά εξορύσσεται απευθείας από τον βράχο. Τα πακιστανικά κοιτάσματα προσφέρουν ιδιαίτερα καθαρούς κρυστάλλους χαλίτη, οι οποίοι στη Biova υποβάλλονται αποκλειστικά σε μηχανική επεξεργασία, χωρίς χημικά πρόσθετα.

Γεύση & άρωμα

Το αλάτι χαλίτη προσφέρει έντονη, καθαρή αλμυρή γεύση χωρίς αντιληπτές δευτερεύουσες νότες και είναι άοσμο. Έτσι αναδεικνύει τα φυσικά αρώματα των τροφίμων και επιτρέπει ακριβή δοσολογία, είτε στον μύλο είτε διαλυόμενο σταδιακά σε νερό.

Ενδεικτικές χρήσεις

• Παρασκευή διαλυμάτων άλμης για πόσιμη άλμη ή εφαρμογές σύμφωνα με δικές σας συνταγές
• Προετοιμασία χαλαρωτικών ολικών, μερικών ή ποδόλουτρων με άλμη χαλίτη
• Χρήση των κομματιών σε μύλο αλατιού ή ως διακοσμητικό επιτραπέζιο αλάτι στην κουζίνα

Προδιαγραφές προϊόντος

• Χώρα προέλευσης: Πακιστάν
• Κοκκομετρία: Ολόκληρα κομμάτια, περ. 2–5 cm
• Χρώμα: Λευκό, κρυστάλλινο
• Τύπος αλατιού: Ορυκτό αλάτι (αλάτι χαλίτη)
• Μονάδα συσκευασίας: περ. 1,05 kg ανά μονάδα