Βιολογικό μείγμα μπαχαρικών Aglio e Olio χονδρό

Περιγραφή προϊόντος

Το βιολογικό Aglio e Olio είναι ένα πολύχρωμο, χονδρόκοκκο μείγμα μπαχαρικών για αυθεντικά πιάτα ζυμαρικών και μεσογειακή κουζίνα. Το αρωματικό μείγμα της Biova συνδυάζει σκόρδο, τσίλι, fleur de sel και επιλεγμένα βιολογικά βότανα.

Χάρη στις πιστοποιημένες βιολογικές πρώτες ύλες και την παραγωγή στη Γερμανία, αυτό το μείγμα μπαχαρικών της Biova προσφέρει ισορροπία ανάμεσα στην πικάντικη ένταση, τις βοτανικές νότες και τη διακριτική αλμύρα. Η χονδρή κοκκομετρία διευκολύνει τη δοσολογία σε κουζίνα, εργαστήριο τροφίμων και επαγγελματική εστίαση.

Είναι ιδανικό για κλασικά σπαγγέτι Aglio e Olio, αλλά και για τηγανητά λαχανικά, αντιπάστι, μαρινάδες, dressings και ντιπ. Έτσι δίνετε γρήγορα και με συνέπεια μεσογειακό άρωμα Aglio e Olio σε μια μεγάλη ποικιλία πιάτων.

Προέλευση

Το μείγμα μπαχαρικών αναμειγνύεται και συσκευάζεται στη Γερμανία σύμφωνα με τα πρότυπα ποιότητας της Biova. Αυτό εξασφαλίζει σύντομους χρόνους παράδοσης, αξιόπιστη διαθεσιμότητα και σταθερή ποιότητα προϊόντος.

Καλλιέργεια / Παραγωγή / Συγκομιδή

Όλα τα βότανα και τα μπαχαρικά προέρχονται από πιστοποιημένη βιολογική καλλιέργεια. Μετά τη συγκομιδή οι πρώτες ύλες αποξηραίνονται απαλά, χονδροκόβονται ή θρυμματίζονται και στη συνέχεια αναμειγνύονται ομοιόμορφα με fleur de sel.

Χαρακτηριστικά

Χαρακτηριστική είναι η πολύχρωμη εμφάνιση με ορατά κομματάκια βοτάνων και λαχανικών, καθώς και η χονδρή κοκκομετρία. Το μείγμα είναι κατάλληλο τόσο για χρήση σε χύμα μορφή όσο και για παραγωγή προϊόντων delicatessen και επαγγελματικές κουζίνες.

Ιδιαιτερότητες προέλευσης & επεξεργασίας

Σε αντίθεση με πολλά εισαγόμενα μείγματα Aglio e Olio, το συγκεκριμένο προϊόν επεξεργάζεται εξ ολοκλήρου στη Γερμανία. Η ελεγχόμενη παραγωγή εξασφαλίζει σταθερή κοκκομετρία, σταθερό αρωματικό προφίλ και επαναλαμβανόμενη ποιότητα.

Γεύση & άρωμα

Στο άρωμα κυριαρχούν το αρωματικό σκόρδο, τα μεσογειακά βότανα και μια διακριτική νότα τσίλι. Στη γεύση το μείγμα είναι πικάντικο, με έντονο σκόρδο και ευχάριστη αλμύρα, ισορροπημένο με ήπιες νότες ντομάτας, πάπρικας και κρεμμυδιού.

Συστατικά

• Βιολογικό σκόρδο
• Fleur de Sel (αλάτι)
• Βιολογικό τσίλι
• Βιολογική ντομάτα
• Βιολογικό κρεμμύδι
• Βιολογικό μαύρο πιπέρι
• Βιολογικός μαϊντανός
• Βιολογική πάπρικα
• Βιολογική ρίγανη

Χρήσεις

• Μείγμα μπαχαρικών για σπαγγέτι Aglio e Olio και άλλα πιάτα ζυμαρικών
• Για νοστιμιά σε τηγανητά λαχανικά, λαχανικά φούρνου, αντιπάστι και μπρουσκέτα
• Για μαρινάδες, αρωματικά έλαια, ντιπ και dressings σε κουζίνα και εστίαση

Προδιαγραφές προϊόντος

• Χώρα προέλευσης: Γερμανία (παραγωγή)
• Κοκκομετρία: χονδροκομμένο / θρυμματισμένο / χονδρό
• Χρώμα: πολύχρωμο