Βιολογικό μείγμα μπαχαρικών Avocado Topping

Περιγραφή προϊόντος

Ανακαλύψτε το Bio Avocado Topping, ένα χονδρόκοκκο μείγμα μπαχαρικών που έχει σχεδιαστεί ειδικά για φρέσκο αβοκάντο, avocado toast και μπολ. Ο κόκκινος συνδυασμός από αλάτι, λαχανικά και μπαχαρικά δίνει έντονη οπτική αντίθεση και δένει αρμονικά με τη βελούδινη σάρκα του αβοκάντο.

Αλάτι σε νιφάδες, βιολογικές ντομάτες, βιολογική πιπεριά και επιλεγμένα βιολογικά μπαχαρικά προσφέρουν ισορροπημένο άρωμα με ευχάριστη τραγανή υφή. Όλα τα φυτικά συστατικά προέρχονται από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια και επεξεργάζονται ήπια από τη Biova, ώστε να διατηρούνται στο μέγιστο η γεύση και το χρώμα.

Χρησιμοποιήστε το Bio Avocado Topping κατευθείαν πάνω σε κομμένο αβοκάντο, σε μπολ ή σε ανοιχτά σάντουιτς και δώστε στα πιάτα σας περισσότερη ένταση σε δευτερόλεπτα. Η βιολογική αυτή παρασκευή μπαχαρικών της Biova ταιριάζει επίσης εξαιρετικά σε σαλάτες, ψητά λαχανικά ή ντιπ.

Προέλευση

Το μείγμα μπαχαρικών παρασκευάζεται και συσκευάζεται στη Γερμανία σύμφωνα με τα ποιοτικά πρότυπα της Biova. Η προσεκτική επιλογή πρώτων υλών και οι σύντομες διαδρομές εξασφαλίζουν σταθερή ποιότητα προϊόντος.

Καλλιέργεια / Παραγωγή / Συγκομιδή

Ντομάτες, πιπεριές, βότανα και τα υπόλοιπα φυτικά συστατικά προέρχονται από βιολογική γεωργία. Μετά τη συγκομιδή ξηραίνονται απαλά, θρυμματίζονται σε χονδρό κόκκο και αναμειγνύονται με αλάτι σε νιφάδες συγκεκριμένης κοκκομετρίας.

Χαρακτηριστικά

Χαρακτηριστική είναι η χονδρή, κοκκώδης υφή, που τονίζει την τραγανότητα και την εμφάνιση στα πιάτα με αβοκάντο. Το κόκκινο χρώμα από ντομάτα και πιπεριά δημιουργεί έντονη αντίθεση με τη πράσινη σάρκα του αβοκάντο· σε μεγάλες συσκευασίες η μίξη είναι ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα για επαγγελματικές κουζίνες και foodservice.

Διαφορές προέλευσης & επεξεργασίας

Ανάλογα με την προέλευση των μπαχαρικών μπορεί να υπάρχουν μικρές διαφοροποιήσεις στις νότες της πιπεριάς, του πιπεριού ή του τσίλι. Η επεξεργασία στη Γερμανία διασφαλίζει ότι η αναλογία μίξης, η κοκκομετρία και η συσκευασία ακολουθούν τα καθορισμένα πρότυπα της Biova.

Γεύση & άρωμα

Στη γεύση συνδυάζονται ήπια αλμύρα με φρουτώδεις νότες ντομάτας και πιπεριάς. Σκόρδο, κρεμμύδι, πιπέρι, τσίλι και μαύρο κύμινο προσθέτουν πικάντικες, ελαφρώς καυτερές και διακριτικά ξηροκαρπάτες νύξεις· το άρωμα θυμίζει ζεστές, μεσογειακές κουζίνες.

Συστατικά

• Νιφάδες αλατιού
• Βιολογικές ντομάτες
• Βιολογική πιπεριά
• Βιολογικός μαύρος κύμινος
• Βιολογικό σκόρδο
• Βιολογικό κρεμμύδι
• Βιολογικό πιπέρι
• Βιολογικό τσίλι

Η συνταγή δεν περιέχει τυπικά αλλεργιογόνα όπως γλουτένη, ξηρούς καρπούς, γαλακτοκομικά, σόγια ή σουσάμι.

Προτεινόμενες χρήσεις

• Ως topping για avocado toast, σάντουιτς και ανοιχτά σάντουιτς
• Για άρωμα και γεύση σε μπολ, σαλάτες και ψητά λαχανικά
• Για ενίσχυση γεύσης σε ντιπ, σάλτσες γιαουρτιού ή κρεμώδη αλείμματα

Προδιαγραφές προϊόντος

• Χώρα προέλευσης: Γερμανία
• Κοκκομετρία: κοκκώδες / σπασμένο / χονδρό
• Χρώμα: Κόκκινο
• Βάρος συσκευασίας: 1,05 kg