Βιολογικό μείγμα μπαχαρικών Taco

Περιγραφή προϊόντος

Με το βιολογικό μείγμα μπαχαρικών Taco της Biova φέρνετε στην κουζίνα σας τα κλασικά αρώματα της μεξικάνικης και Tex-Mex κουζίνας. Το κοκκινοκάστανο, λεπτοαλεσμένο μείγμα συνδυάζει ήπια καυτερή γεύση, πάπρικα και δροσερές νότες εσπεριδοειδών.

Επιλεγμένες βιολογικές πρώτες ύλες αποξηραίνονται απαλά στη Biova, αλέθονται και συνδυάζονται σε μια ισορροπημένη συνταγή. Το μείγμα δεν περιέχει συνθετικά πρόσθετα και, σύμφωνα με τη λίστα συστατικών, είναι ελεύθερο από τυπικά αλλεργιογόνα.

Δώστε σε γέμιση, σάλτσες και ντιπ πλούσια γεύση σε ελάχιστο χρόνο με αυτό το βιολογικό μείγμα Taco και φέρτε ποικιλία στη καθημερινή σας κουζίνα. Tacos, burritos, fajitas, enchiladas, nachos και φαγητά φούρνου αποκτούν έτσι ένα αρμονικό, αυθεντικό άρωμα Taco.

Προέλευση

Το βιολογικό μείγμα μπαχαρικών Taco παράγεται και συσκευάζεται στη Γερμανία. Η Biova βασίζεται σε ελεγμένες βιολογικές πρώτες ύλες και διαφανείς εφοδιαστικές αλυσίδες.

Καλλιέργεια / Παραγωγή / Συγκομιδή

Τα βότανα, τα μπαχαρικά και οι φλούδες εσπεριδοειδών προέρχονται από πιστοποιημένη βιολογική καλλιέργεια. Μετά τη συγκομιδή αποξηραίνονται απαλά, καθαρίζονται, αλέθονται και αναμειγνύονται σύμφωνα με τη συνταγή της Biova.

Χαρακτηριστικά

Χαρακτηριστική είναι η ισορροπημένη αρμονία ανάμεσα σε πάπρικα, κύμινο, ήπια καυτερή γεύση τσίλι και φρουτώδη φρεσκάδα από πορτοκάλι και λεμόνι. Το ευέλικτο αυτό βιολογικό μείγμα ταιριάζει σε πολλά πιάτα με μεξικάνικη έμπνευση.

Διαφορές ως προς προέλευση και επεξεργασία

Σε αντίθεση με πολλά τυπικά μείγματα Taco, η Biova δεν χρησιμοποιεί ενισχυτικά γεύσης και τεχνητά πρόσθετα. Η ήπια επεξεργασία συμβάλλει σε έντονο άρωμα και εύκολη δοσολογία.

Γεύση & άρωμα

Στο άρωμα κυριαρχούν ζεστές νότες πάπρικας και κύμινου, συνοδευόμενες από σκόρδο και κρεμμύδι. Στον ουρανίσκο αναπτύσσεται ήπια καυτερή γεύση τσίλι με φρέσκες νότες εσπεριδοειδών και αρωματικά βότανα.

Συστατικά

• Βιολογική πάπρικα
• Αλάτι
• Βιολογικό κρεμμύδι
• Βιολογικό σκόρδο
• Βιολογική ντομάτα
• Βιολογικές φλούδες πορτοκαλιού
• Βιολογικές φλούδες λεμονιού
• Βιολογικό κύμινο
• Βιολογικό γλυκαντικό από χουρμά
• Βιολογικό τσίλι
• Βιολογικός κόλιανδρος
• Βιολογικό θυμάρι

Σημείωση: Σύμφωνα με τη λίστα συστατικών δεν περιέχει τυπικά αλλεργιογόνα όπως γλουτένη, ξηρούς καρπούς, γαλακτοκομικά, σόγια ή σουσάμι.

Προτεινόμενη χρήση

• Καρύκευμα κιμά, πουλερικών ή γεμίσεων λαχανικών για tacos και burritos
• Τελικό αρωμάτισμα για fajitas, enchiladas, nachos και tex-mex φαγητά φούρνου
• Ενίσχυση της γεύσης σε ντιπ, σάλτσες salsa καθώς και σε τηγανιές με ρύζι ή φασόλια με γεύση Taco

Προδιαγραφές προϊόντος

• Χώρα προέλευσης: Γερμανία
• Κόκκος: λεπτός έως μεσαίος, εύκολα ροήσιμο
• Χρώμα: κοκκινοκάστανο με ορατά βότανα
• Συσκευασία: σακούλα 1,0 kg, κατάλληλη για επαγγελματική χρήση και εστίαση