Pimenta Whisky | inteiro | Álc. 8,9% vol.

A pimenta preta Tellichery altamente aromática da costa indiana de Malabar encontra o melhor uísque bourbon em barris de carvalho. A pimenta é embebida em whisky na nossa própria fábrica durante pelo menos 7 dias, virada várias vezes por dia, drenada e embalada imediatamente - esta é a única forma de preservar o forte aroma a whisky-pimenta. Ao mergulhar a pimenta em whisky, tem um teor alcoólico de 8,9% em volume. A humidade é de aproximadamente 32% - por isso é muito suave e pode até ser facilmente esfregada entre os dedos ou bem esmagada num almofariz. Devido ao elevado teor alcoólico, a pimenta tem um prazo de validade muito longo, cerca de 2 anos. A pimenta do whisky combina perfeitamente com carnes escuras, especialmente bifes de carne de vaca de tostado curto, carpaccio, vários pratos de massa ou fruta madura. Além disso, esta extraordinária pimenta também pode ser combinada com pratos completamente invulgares. Pimenta Whisky em fruta madura, ou com chocolate preto - porque não? Utilizar apenas o whisky num moinho ou almofariz, sempre moído de fresco. Sabor: pimenta-aromático quente, nota de whisky intenso.