Alors que la cannelle, l´une des plus anciennes épices connues, était déjà utilisée comme épice et plante médicinale avant plus de 4000 ans principalement en Chine et en Inde et était très populaire auprès des Grecs et des Romains depuis...

Ingrédients : Basilic, tomate, sel, paprika, ail, origan, romarin, thym, marjolaine, marjolaine

Délicieux mélange d´épices piquantes provenant de la fleur de sel naturelle et des meilleures épices issues de la culture biologique contrôlée. Idéal pour les plats de pommes de terre comme les frites, les pommes de terre sautées, les...

Ingrédients : Fleur de Sel (sel), sel fumé (sel, fumée), Oignon biologique, tomates biologiques, ail biologique, persil biologique, Noix de muscade biologique, piment biologique, curcuma biologique, coriandre biologique, Poivre noir bio,...

La petite ville d´Espelette, qui compte 2 000 habitants, est située au Pays basque français, à quelques kilomètres seulement de la frontière espagnole et de la côte atlantique. Autour d´Espelette, on cultive une variété de piment qui a...

La petite ville d´Espelette, qui compte 2 000 habitants, est située au Pays basque français, à quelques kilomètres seulement de la frontière espagnole et de la côte atlantique. Autour d´Espelette, on cultive une variété de piment qui a...

L´ail est utilisé dans presque toutes les cultures depuis des siècles comme épice et plante médicinale. La fermentation est un processus ancien et traditionnel qui joue un rôle central dans la production et la conservation des aliments....

L´ail est utilisé dans presque toutes les cultures depuis des siècles comme épice et plante médicinale. La fermentation est un processus ancien et traditionnel qui joue un rôle central dans la production et la conservation des aliments....

Le Carolina Reaper, qui provient de l´État américain de Caroline du Sud, est une forme cultivée assez récente de l´espèce de poivre Capsicum chinense. Le nom de Faucheur est à juste titre donné à ce chili. Depuis 2013, il est inscrit...