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- Sucre de coco biologique
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- Poivre Timut biologique I entier I Contenu : 10...
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- Poivre petit, moulu - Inde
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- 1 kg sel marin italien fin de la Méditerranée
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- 1 kg granulés de sel marin italien
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- Sel des bas Yukishio du Japon emballé en sacs...
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- Sel fumé allemand qualité B qualité I...
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- Sucre d érable
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Chili Calabrais Bio I moulu
La Calabre, la pointe des bottes de l´Italie, est la région la plus méridionale du continent italien. La région est gâtée par le soleil et, avec environ 320 jours de soleil, est l´une des régions les plus ensoleillées et les plus chaudes...
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Poivre du Sichuan, vert, entier.
Bien que des voyageurs en Asie comme Marco Polo aient apporté les premiers fruits du Sichuan avec eux en Europe il y a des siècles, cette épice unique n´a guère été remarquée en dehors de l´Europe. Cela a changé de plus en plus au cours...
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Poivre long 2-4cm ¨Zentral-Java¨
Le poivre long est une plante grimpante dont les racines émergent de ses nœuds de pousses. La zone de distribution s´étend du nord de l´Inde à l´Indonésie. Les fruits, qui rappellent le saule, la noisette ou le bouleau, sont récoltés et...
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Poivre moulu Kubeben I Vrac
Le poivre Kubeben est originaire de Java et d´autres îles d´Indonésie, mais il est aussi cultivé dans d´autres régions de l´Indonésie et en Sri Lanka. Les fruits sont récoltés verts, peu avant d´atteindre leur maturité, et ensuite séchés...
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Poivre Selim
Le poivre Selim, aussi connu sous le nom de poivre noir, pousse dans les savanes et les forêts d´Afrique tropicale. Jusqu´au Moyen Âge, cette épice a trouvé son chemin vers l´Europe comme substitut du poivre, mais a rapidement perdu de...
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Paprika granulé rouge 1-3mm
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Sel fumé allemand qualité B qualité I...
Qualité B, car la couleur et l´odeur sont atypiques ! Le sel de mer naturel des côtes méditerranéennes du sud de l´Italie, la fumée des meilleurs copeaux de bois de hêtre et beaucoup d´expérience - tels sont les ingrédients de notre sel...
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1 kg sel marin italien fin de la Méditerranée
Ce sel de table entièrement naturel est produit sur les côtes méditerranéennes du sud de l´Italie. Loin de l´industrie et des grandes villes, les salines d´eau de mer sont situées dans de grands parcs naturels ou réserves naturelles....
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1 kg granulés de sel marin italien
Ce sel de table entièrement naturel est produit sur les côtes méditerranéennes du sud de l´Italie. Loin de l´industrie et des grandes villes, les salines d´eau de mer sont situées dans de grands parcs naturels ou réserves naturelles....
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Poivre Timut biologique I entier I Contenu : 10...
Le poivre de Timut, la variante népalaise du poivre du Sichuan, pousse dans les montagnes népalaises intactes de l´Himalaya. A plus de 2000 mètres d´altitude, les fruits poussant sur les buissons sont laborieusement récoltés, séchés et...
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Sucre d érable
Le sucre d´érable est une spécialité sucrée obtenue à partir du jus d´érable à sucre des régions méridionales du Canada et du nord-est des États-Unis. Au printemps, l´érable est percé de petits trous pour extraire le jus des xylèmes. Le...
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Sucre de canne fumé biologique
Pour notre sucre de canne fumé bio, nous utilisons du sucre sélectionné d´Argentine. Il est fumé par un maître fumeur expérimenté avec beaucoup d´amour 8-9 jours sur des copeaux de hêtre. Cette spécialité sucrée innovante et extrêmement...
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