Nasiona znajdujace sie w twardych pestkach oliwek mozna prawie nazwac superzywnoscia. Te smaczne nasiona sa bardzo smaczne: nienasycone kwasy tluszczowe i oleinowe, bialka, blonnik pokarmowy i mnóstwo cennych polifenoli sprawiaja, ze...

Skladniki: sól 49,4% (Fleur de Sel), ekologiczne pomidory, Organiczna slodka papryka, organiczna cebula, organiczne oregano, organiczna pietruszka, Szczypiorek organiczny, organiczna papryka tellicheryczna, lubczyk organiczny

Male miasteczko Espelette, liczace 2000 mieszkanców, znajduje sie we francuskim Kraju Basków, zaledwie kilka kilometrów od granicy hiszpanskiej i wybrzeza Atlantyku. Wokól Espelette uprawiana jest odmiana chili, która uczynila ten region...

Skladniki: Organiczna cebula, organiczny czosnek, sól (Fleur de Sel), Organiczny koper, organiczne oregano, organiczna pietruszka, organiczna pieprz z Tellicherry, Szczypiorek organiczny

Male miasteczko Espelette, liczace 2000 mieszkanców, znajduje sie we francuskim Kraju Basków, zaledwie kilka kilometrów od granicy z Hiszpania i wybrzeza Atlantyku. Wokól Espelette uprawiana jest odmiana chilli, która rozslawila ten...

Male miasteczko Espelette, liczace 2000 mieszkanców, znajduje sie we francuskim Kraju Basków, zaledwie kilka kilometrów od granicy z Hiszpania i wybrzeza Atlantyku. Wokól Espelette uprawiana jest odmiana chilli, która rozslawila ten...

Pieprz kabotazowy z regionu o tej samej nazwie w Kambodzy nalezy do najlepszych papryk na swiecie. Klimat w poblizu wybrzeza Zatoki Tajlandzkiej oraz ciezkie gleby gliniaste stanowia doskonala podstawe dla wyjatkowych wlasciwosci...

Ancho jest suszona wersja Pablona Chili, która pochodzi z Meksyku. Ta bardzo lagodna odmiana chili, szczególnie popularna w Meksyku, przynosi bardzo duze owoce o dlugosci do 15 cm i grubosci 7 cm. Owoce niedojrzale sa zielone i po...

Aji Charapita chili rosnie w peruwianskim regionie Amazonii niedaleko granicy z Brazylia. Roslina nie jest uprawiana. Rdzenni rolnicy zbieraja male, w pelni dojrzale owoce chili w czystej, dzikiej kolekcji. Nastepnie chili jest...

Pieprz kampotowska z regionu o tej samej nazwie w Kambodzy jest jedna z najlepszych papryk na swiecie. Goracy, duszny klimat w poblizu wybrzezy Zatoki Tajlandzkiej oraz ciezkie, gliniaste gleby tworza idealny fundament dla najwyzszej...

Tamil Nadu (do 1969 Madras) jest najbardziej wysunietym na poludnie stanem Indii. Klimat jest goracy i wilgotny przez caly rok, a srednia roczna temperatura wynosi ponad 28 stopni. Region ten jest bardzo zyzny, a prawie polowa gruntów...

Odkrycie pimento zawdzieczamy Krzysztofowi Kolumbowi. Poszukiwanie nowej drogi do Indii doprowadzilo go do Karaibów. Kiedy odkryto brazowe ziarna, uwazano, ze pieprz zostal znaleziony, a wiec marynarze nazwali te nowa przyprawe...