Czym jest ten produkt / opis produktuFasola tonka z Wenezueli należy do najszlachetniejszych przypraw stosowanych w cukiernictwie i kreatywnej kuchni. Całe, czarnobrązowe nasiona mają intensywnie ciepły aromat z nutami wanilii, migdałów i gorzkiej czekolady. W Biova otrzymują Państwo starannie selekcjonowane, całe ziarna jako stabilny aromatycznie towar luzem dla profesjonalnych użytkowników i ambitnych kucharzy amatorów.Dzięki delikatnemu suszeniu i ostrożnej obróbce olejki eteryczne fasoli tonka pozostają w dużej mierze zachowane, co zapewnia klarowny, łatwy do dozowania profil aromatyczny. Cała postać ziarna chroni przyprawę przed utratą aromatu i umożliwia długie przechowywanie w suchym, chłodnym miejscu. Biova zwraca uwagę na jednorodne sortowanie, czysty wygląd produktu i stałą jakość – idealne rozwiązanie dla gastronomii, manufaktur i dalszych odsprzedawców.W zastosowaniu fasolę tonka ściera się świeżo lub drobno trze i używa tylko w bardzo małych ilościach, aby uszlachetnić desery, napoje i wyroby cukiernicze. Szczególnie w połączeniu z czekoladą, orzechami, śmietaną i egzotycznymi owocami rozwija się charakterystyczny aromat tonka. Dzięki temu otwierają się liczne możliwości zastosowania – od lodów, przez crème brûlée, aż po aromatyzowaną kawę i kreacje koktajlowe.PochodzenieFasola tonka pochodzi z Wenezueli, gdzie drzewo tonkowca znajduje optymalne warunki w tropikalno-wilgotnym klimacie z dużą ilością słońca i żyznymi glebami. Te naturalne czynniki sprzyjają intensywnemu tworzeniu się aromatu i harmonijnemu profilowi smakowemu. Biova pozyskuje towar z wybranych regionów uprawy z wieloletnim doświadczeniem w pracy z tą szlachetną przyprawą.Uprawa / produkcja / zbiórPo zbiorach dojrzałe strąki są otwierane, a nasiona delikatnie oddzielane od miąższu. Następnie fasola tonka jest kontrolowanie suszona, dzięki czemu rozwija swój typowy czarnobrązowy kolor oraz twardą, pomarszczoną powierzchnię. Ziarna są sprzedawane w całości, co chroni wrażliwy aromat i umożliwia ekonomiczne wykorzystanie w wariantach luzem.Cechy szczególneW porównaniu z przyprawami mielonymi, całe ziarna fasoli tonka pozostają wyraźnie dłużej aromatyczne i mogą być na bieżąco świeżo przetwarzane. Wariant towaru luzem od Biova jest specjalnie zaprojektowany dla dużych odbiorców, wytwórni czekolady i zakładów gastronomicznych, które potrzebują niezawodnej, niezmiennej jakości. Połączenie brązowo‑czarnego koloru, całych ziaren i czystego sortowania sprawia, że ta przyprawa jest wyjątkowo wszechstronna w zastosowaniu.Różnice w pochodzeniu i obróbceW zależności od kraju pochodzenia fasola tonka różni się intensywnością i subtelnymi niuansami aromatu. Wenezuelskie odmiany są znane z pełnego, zrównoważonego profilu z wyraźnymi nutami wanilii i migdałów, uzupełnionymi akcentami kakao. Delikatne suszenie i przechowywanie w postaci całych ziaren wspiera dobrze kontrolowalny smak i ułatwia dozowanie w profesjonalnej kuchni.Smak i zapachPod względem sensorycznym fasola tonka oferuje złożony obraz aromatyczny, który przypomina wanilię, słodkie migdały, cynamon i delikatne goździki. Zapach jest intensywny, ciepły i lekko balsamiczny, dlatego już niewielkie ilości wystarczą, aby wyraźnie zdominować potrawy. W połączeniu z cukrem, produktami mlecznymi i czekoladą bukiet ujawnia się szczególnie harmonijnie i głęboko.Możliwe zastosowaniaAromatyzowanie wyrafinowanych deserów, takich jak crème brûlée, panna cotta, lody czy musWzbogacanie napojów gorących, takich jak kawa, kakao lub herbata, a także koktajli ciepłą nutą przyprawowąDopełnianie smaku ciast drożdżowych, ciasteczek, pralin, konfektów lub nadzień do wyrobów cukierniczych i czekoladziarskichSpecyfikacja produktuKraj pochodzenia: WenezuelaFrakcja: kawałki / całe ziarnaKolor: brązowy do czarnegoForma produktu: cała fasola tonka jako towar luzemWaga na jednostkę sprzedaży: ok. 1,05 kg na jednostkę

Czym jest ten produkt / opis produktuSumak to tradycyjna orientalna przyprawa z ciemnoczerwonych jagód krzewu sumaku, tutaj oferowana w drobno mielonej formie z Turcji. Fioletowo‑ do ciemnoczerwony kolor oraz świeża, cytrynowa kwasowość czynią tę przyprawę charakterystycznym składnikiem kuchni bliskowschodniej. Biova dostarcza towar luzem w niezmiennej jakości dla profesjonalnych użytkowników w gastronomii i przemyśle spożywczym.Dzięki delikatnemu suszeniu i mieleniu naturalny aromat pozostaje w dużej mierze zachowany, tak że już niewielkie ilości wystarczają, aby nadać wyraźną nutę kwasowości. Drobna / płatkowa granulacja zapewnia równomierne rozprowadzenie w mieszankach przypraw, marynatach i recepturach przemysłowych. Biova zwraca uwagę na jednolitą strukturę, którą można precyzyjnie dozować, konfekcjonować i dalej przetwarzać.W kuchni mielony sumak idealnie nadaje się do nadawania potrawom świeżego, kwaskowego akcentu bez konieczności użycia octu lub soku z cytrusów. Typowe zastosowania to orientalne potrawy duszone, dipy, przygotowania jogurtowe, sałatki z soczewicy i warzyw. Dzięki sumakowi można szybko uzyskać autentyczny, bliskowschodni profil smakowy, a jednocześnie nadać potrawom dekoracyjny akcent kolorystyczny.PochodzenieSumak pochodzi z Turcji, klasycznego regionu uprawy wzdłuż wschodniego wybrzeża Morza Śródziemnego. Ciepły, suchy klimat z dużą ilością słońca sprzyja rozwojowi typowej kwasowości oraz intensywnego fioletowo‑ do ciemnoczerwonego zabarwienia. Biova pozyskuje surowiec z uznanych regionów upraw, w których sumak jest od pokoleń uprawiany i przetwarzany.Uprawa / produkcja / zbioryKrzewy sumaku osiągają wysokość do trzech metrów i późnym latem wytwarzają dojrzałe grona owoców. Po zbiorze jagody są delikatnie suszone, a następnie drobno mielone, dzięki czemu powstaje jednolita, drobna / płatkowa granulacja. Taki sposób przetwarzania umożliwia bezproblemowe pakowanie jako towar luzem w jednostkach kilogramowych i wspiera powtarzalną jakość w dalszej obróbce.Cechy szczególneCharakterystyczna jest naturalna, cytrynowa kwasowość, uzyskiwana bez dodatku regulatorów kwasowości. Fioletowe zabarwienie sprawia, że przyprawa jest atrakcyjna również wizualnie, na przykład jako posypka na gotowych daniach lub w mieszankach przypraw. W wariancie luzem produkt jest szczególnie odpowiedni dla gastronomii, producentów delikatesów i rozlewających przyprawy, którzy potrzebują niezawodnej, drobno mielonej przyprawy w większych ilościach.Różnice w pochodzeniu i przetwarzaniuW zależności od kraju pochodzenia i wysokości uprawy stopień kwasowości i intensywność koloru sumaku mogą się nieznacznie różnić. Turecki sumak znany jest z wyważonej proporcji świeżej kwasowości i łagodnej goryczki. Drobne mielenie stosowane przez Biova zapewnia w porównaniu z grubo kruszonymi wariantami bardziej równomierne rozprowadzenie w potrawie i ułatwia zastosowanie w profesjonalnych recepturach.Smak i zapachPod względem sensorycznym sumak oferuje wyraźną, świeżą kwasowość z lekko cierpkimi, owocowymi nutami. Zapach delikatnie przypomina owoce cytrusowe, nie przytłaczając ani nie dominując innych aromatów. W połączeniu z innymi orientalnymi przyprawami sumak wspiera ogólne wrażenie smakowe i doskonale nadaje się do złożonych mieszanek przypraw.Możliwe zastosowaniaJako kwaśny komponent w orientalnych potrawach duszonych, gulaszach i daniach z patelni.Do doprawiania jogurtu, dipów, hummusu oraz sałatek warzywnych lub z soczewicy.Jako cytrynowa alternatywa dla octu lub soku z cytrusów w marynatach, dressingach i rubach do mięsa, ryb lub warzyw.Specyfikacja produktuKraj pochodzenia: TurcjaGranulacja: drobna / płatkowa, mielonaKolor: fioletowy do ciemnoczerwonegoTyp produktu: żywność, przyprawa, towar luzemWaga na jednostkę: ok. 1,05 kg na jednostkę kgMarka: Biova

Czym jest ten produkt / opis produktuKwiaty cynamonu to suszone pąki drzewa cynamonowego Cassia z Chin, które w Biova są przetwarzane na drobno mieloną, brązową przyprawę. Proszek pachnie ciepło, słodko‑korzennie i przypomina klasyczny cynamon, jest jednak łagodniejszy i bardziej złożony. W praktycznym opakowaniu zbiorczym o masie ok. 1,05 kg przyprawa ta idealnie nadaje się do kuchni profesjonalnych, manufaktur oraz dla ambitnych domowych cukierników.Dzięki delikatnemu mieleniu powstaje drobna / płatkowa, dobrze sypka struktura, którą można precyzyjnie dozować i równomiernie rozprowadzać. Biova stawia na starannie wyselekcjonowany surowiec z uznanych regionów uprawy oraz stałą jakość towaru luzem. Dzięki temu otrzymują Państwo stabilną aromatycznie przyprawę cynamonową, która doskonale nadaje się do własnych mieszanek przypraw oraz produkcji seryjnej.W zastosowaniu kwiaty cynamonu otwierają wiele możliwości – od klasycznego świątecznego wypieku, przez desery, aż po dania inspirowane kuchnią orientalną. Łagodny aromat cynamonu uszlachetnia gorące napoje, kompot, ryż na mleku czy curry, nie przytłaczając innych nut smakowych. Niezależnie od tego, czy chodzi o piekarnię, gastronomię czy delikatesy: dzięki tej mielonej przyprawie z pąków cynamonu stawiają Państwo na wszechstronny produkt do kreatywnych pomysłów kulinarnych.PochodzeniePąki cynamonu pochodzą z Chin, tradycyjnego regionu uprawy cynamonu Cassia. Ciepły, wilgotny klimat stref subtropikalnych sprzyja powolnemu dojrzewaniu pąków i intensywnemu rozwojowi aromatu. Biova współpracuje z wybranymi producentami, u których uprawa przypraw jest od pokoleń ugruntowaną tradycją.Uprawa / produkcja / zbioryDrzewa cynamonowe Cassia są pielęgnowane w wieloletnich uprawach, aż do osiągnięcia stabilnych plonów. Kwiaty cynamonu zbiera się tuż przed rozkwitnięciem, gdy aromat jest szczególnie intensywny. Po delikatnym suszeniu pąki są mielone na drobną / płatkową frakcję i rozlewane jako towar luzem po około 1,05 kg na jednostkę.Cechy szczególneW odróżnieniu od klasycznego cynamonu mielonego z kory, tutaj wykorzystuje się wyłącznie pąki. Powstaje dzięki temu odrębny profil smakowy: subtelny, ciepły i mniej dominujący, idealny do delikatnych deserów i zrównoważonych mieszanek przypraw. Drobno mielona struktura ułatwia równomierne łączenie z ciastami, kremami i napojami.Różnice w pochodzeniu i obróbceW zależności od regionu uprawy kwiaty cynamonu mogą wykazywać niewielkie różnice w słodyczy, nutach drzewnych lub ostrości. Kontrolowany proces suszenia oraz stopień rozdrobnienia są kluczowe dla uzyskania harmonijnego produktu końcowego. Biova stawia na jednolitą, drobną / płatkową strukturę, która zapewnia powtarzalny aromat i niezawodną możliwość obróbki.Smak i zapachMielone kwiaty cynamonu pachną ciepło, słodko i delikatnie korzennie, z łagodniejszą nutą cynamonu niż klasyczna kora cynamonu Cassia. W smaku są pełne, łagodne i mniej ostre, dzięki czemu aromatyzują potrawy, nie dominując ich. Ten profil sensoryczny szczególnie dobrze sprawdza się w przepisach, w których pożądany jest subtelny, zrównoważony aromat cynamonu.Możliwe zastosowaniaDo przyprawiania świątecznego pieczywa, ciast, ciasteczek i słodkich ciastDo deserów, takich jak ryż na mleku, budyń, kompot czy crumble owocowyJako aromatyczny składnik gorących napojów, chai, grzanego wina lub kakaoSpecyfikacja produktuKraj pochodzenia: ChinyStruktura: drobna / płatkowa, mielonaKolor: brązowyMasa na jednostkę: ok. 1,05 kg towaru luzemJednostka opakowaniowa: 1 sztuka (opakowanie zbiorcze)

Czym jest ten produkt / opis produktuKwiaty cynamonu to suszone pąki drzewa cynamonowego Cassia z Chin, nazywane także pąkami cynamonu lub goździkami cynamonowymi. Całe, około 3–6 mm duże, brązowe kwiaty wizualnie przypominają małe goździki korzenne. Ich aromat jest ciepły, cynamonowy i lekko słodkawy, przy tym łagodniejszy i delikatniejszy niż klasyczny cynamon.Dzięki delikatnemu suszeniu i starannej selekcji Biova oferuje równomierną granulację, którą można precyzyjnie dozować. Naturalne kwiaty cynamonu zawierają typowy aromat cynamonu Cassia bez dodatków i substancji aromatycznych. Otrzymują więc Państwo czystą przyprawę o stabilnej jakości do kreatywnej kuchni.W słodkich i wytrawnych przepisach kwiaty cynamonu można stosować na wiele sposobów, na przykład do wypieków, deserów, gorących napojów lub dań duszonych. Mogą być gotowane w całości i następnie usuwane lub w razie potrzeby rozdrabniane w moździerzu. W ten sposób wprowadzają Państwo charakterystyczny aromat kwiatów cynamonu do ponczu, curry i potraw inspirowanych kuchnią orientalną.PochodzeniePąki pochodzą z drzewa cynamonowego Cassia z wybranych regionów upraw w Chinach. Wilgotny i ciepły klimat sprzyja rozwojowi intensywnego, a zarazem harmonijnego aromatu. Biova stawia na pewne pochodzenie i stałą jakość brązowych kwiatów cynamonu.Uprawa / produkcja / zbioryPąki cynamonu zbierane są tuż przed rozkwitnięciem, gdy zawartość olejków eterycznych jest szczególnie zrównoważona. Następnie są delikatnie suszone na powietrzu i sortowane według wielkości, aby zapewnić granulację około 3–6 mm. Obróbka odbywa się na sucho i bez dodatków, dzięki czemu powstaje naturalna przyprawa.Cechy szczególneW porównaniu z mielonym cynamonem całe kwiaty cynamonu oferują subtelniejszy, mniej dominujący aromat i dłużej zachowują stabilność aromatu. Wizualnie przypominają goździki, jednak wyraźnie różnią się smakiem. Biova przywiązuje wagę do równomiernego brązowego koloru, czystych pąków i dobrze dozowalnej granulacji.Różnice w pochodzeniu i obróbceW zależności od regionu w Chinach pąki cynamonu Cassia mogą się nieznacznie różnić intensywnością i zawartością olejków. Kluczowe znaczenie ma staranny zbiór w optymalnym momencie dojrzałości oraz delikatne suszenie. Jednolite sortowanie ułatwia zastosowanie w mieszankach przypraw, przy mieleniu oraz w codziennym dozowaniu.Smak i zapachKwiaty cynamonu pachną ciepło, cynamonowo i subtelnie słodkawo, nie są przy tym nachalne. W smaku wykazują delikatną pikantność z typową nutą Cassia, jednak łagodniejszą niż klasyczny cynamon. Aromatyczny zapach i brązowy kolor czynią je charakterystyczną przyprawą do dań słodkich i wytrawnych.Możliwe zastosowaniaDo gotowania razem z kompotem, ryżem na mleku, ponczem lub grzanym winem, z możliwością późniejszego usunięciaDo przyprawiania świątecznych wypieków, deserów i ciast, w całości lub rozdrobnione w moździerzuJako aromatyczny składnik curry, orientalnych mieszanek przypraw i dań duszonychSpecyfikacja produktuKraj pochodzenia: ChinyGranulacja: całe pąki, ok. 3–6 mmKolor: brązowyJednostka wagi: ok. 1,05 kg na 1 kg jednostki sprzedażowej (woreczek)

Czym jest ten produkt / opis produktuFasola tonka to wyrafinowana przyprawa gourmet o intensywnym, wielowarstwowym aromacie, który przypomina wanilię, migdały, marzankę wonną i siano. Brązowe do czarnych nasiona drzewa tonkowca są po zbiorze delikatnie suszone i przetwarzane na drobno lub płatkowo mielony proszek. W Biova otrzymują Państwo praktyczną wersję w opakowaniu zbiorczym (bulk), specjalnie dostosowaną do wymagań gastronomii i wymagającego cukiernictwa.Mielony proszek z fasoli tonka od Biova można precyzyjnie dozować i równomiernie rozprowadzać w ciastach, kremach lub nadzieniach. Dzięki wysokiej koncentracji aromatu wystarczy już niewielka ilość, aby nadać potrawom ciepły, złożony profil smakowy. Staranny dobór surowca oraz standaryzowana granulacja zapewniają stale wysoką jakość każdej jednostki.W kreatywnej kuchni fasola tonka służy jako wyrazisty zamiennik wanilii lub aromatyczne uzupełnienie kakao, kawy i orzechów. Niezależnie czy chodzi o deser, lody, wypieki czy koktajle – drobno mielona przyprawa otwiera liczne możliwości zastosowania i wspiera powtarzalne aromatyzowanie. Dzięki temu mogą Państwo efektywnie włączyć tę modną przyprawę w profesjonalne procesy i wyróżnić swoje kreacje pod względem smaku.PochodzenieFasola tonka pochodzi z tropikalnych regionów Ameryki Południowej, w szczególności z krajów takich jak Wenezuela i Brazylia. Wilgotny, ciepły klimat oraz żyzne gleby zapewniają idealne warunki dla drzewa tonkowca. Biova pozyskuje surowiec z uznanych regionów upraw, w których doświadczenie i tradycyjne metody zbioru decydują o jakości.Uprawa / produkcja / zbioryPo zbiorach migdałowate nasiona są wyjmowane z owoców drzewa tonkowca i delikatnie suszone. Następnie są starannie czyszczone i mielone na drobny, lekko płatkowy proszek. W przypadku wariantu Biova Bulk / EH zwraca się uwagę na jednolitą granulację, aby przyprawa mogła być w profesjonalnych kuchniach stosowana efektywnie i w sposób powtarzalny.Cechy szczególneCharakterystyczna dla fasoli tonka jest jej wysoka zawartość aromatycznego kumaryny, odpowiedzialnej za typowy zapach. Mielona przyprawa łączy łupinę i rdzeń w jednorodny, brązowy do czarnego proszek. W porównaniu z całymi nasionami odpada konieczność ścierania, aromat uwalnia się szybko i równomiernie, a opakowanie zbiorcze jest optymalnie przystosowane do większych ilości przetwarzania.Różnice w pochodzeniu i przetwarzaniuW zależności od kraju pochodzenia mogą pojawiać się subtelne niuanse w profilu aromatycznym, na przykład bardziej wyraźne nuty wanilii lub migdałów. Również czas suszenia, sposób przechowywania i stopień rozdrobnienia wpływają na intensywność i delikatność zapachu. Dzięki standaryzowanemu przetwarzaniu Biova zapewnia, że proszek z fasoli tonka oferuje stałą jakość i niezawodny profil smakowy.Smak i zapachPod względem sensorycznym fasola tonka łączy nuty wanilii, gorzkiego migdała, marzanki wonnej i świeżo suszonego siana. Smak jest ciepły, lekko słodki, a zarazem delikatnie gorzkawy, dzięki czemu desery, napoje i sosy zyskują większą głębię i złożoność. Zapach jest intensywny, ale nienachalny i pozostaje dobrze wyczuwalny także w potrawach poddanych obróbce cieplnej.Możliwe zastosowaniaPrecyzyjne dozowanie w deserach, takich jak crème brûlée, panna cotta, lody czy musAromatyzowanie wypieków, ciast, pralin, czekoladowych i kawowych specjałówZastosowanie w kreatywnych koktajlach, likierach oraz w wyrafinowanych sosach i daniach duszonychSpecyfikacja produktuKraj pochodzenia: Ameryka Południowa (typowe regiony upraw, jak Wenezuela/Brazylia)Granulacja: drobna / płatkowa, mielonaKolor: brązowy do czarnegoWaga na jednostkę: 1,05 kg opakowanie zbiorcze (bulk)Typ produktu: żywność / przyprawa, wariant Bulk / EH

Czym jest ten produkt / opis produktuFasola tonka z Brazylii należy do najsilniej charakterystycznych przypraw nowoczesnego cukiernictwa i kreatywnej kuchni. Całe, migdałowate nasiona o głęboko ciemnej, niemal czarnej powierzchni są oferowane przez Biova jako aromatyczna fasola w opakowaniach hurtowych. Ich wielowarstwowy aromat fasoli tonka czyni je interesującą alternatywą i uzupełnieniem klasycznej wanilii.Dzięki wysokiej zawartości olejków eterycznych czarne ziarna już w najmniejszych ilościach rozwijają intensywny profil zapachowo-smakowy. Biova stawia na delikatne suszenie, staranną selekcję i czystą obróbkę w postaci kawałków lub całych ziaren. W ten sposób otrzymują Państwo wydajną przyprawę o stałej jakości, którą można precyzyjnie dozować i przy odpowiednim przechowywaniu długo używać.W zastosowaniu fasola tonka uszlachetnia desery, wypieki i napoje, jak również wybrane dania wytrawne. Drobno starta lub gotowana razem z płynami nadaje kremom, lodom, pudingom czy sosom ciepłą, słodkawą nutę. W ten sposób mogą Państwo świadomie wykorzystać charakterystyczny aromat fasoli tonka jako wyrafinowaną, modną przyprawę w swojej kuchni.PochodzenieOferowana fasola tonka pochodzi z Brazylii, jednego z najważniejszych obszarów uprawy drzewa tonkowca w Ameryce Południowej. Tropikalny klimat z wysoką wilgotnością powietrza i intensywnym nasłonecznieniem sprzyja rozwojowi złożonych aromatów. Biova pozyskuje surowiec z wybranych regionów o ugruntowanych standardach jakości.Uprawa / produkcja / zbiórOwoce tonkowca rosną na wysokich drzewach i są zbierane ręcznie w pełni dojrzałe. Po pierwszym etapie suszenia nasiona są wyjmowane ze strąków i dalej delikatnie suszone, aż uzyskają typową czarną, lekko pomarszczoną powierzchnię. Następnie całe ziarna są czyszczone, sortowane i jako towar luzem w kilogramowych jednostkach pakowane dla przetwórców i dużych odbiorców.Cechy szczególneCharakterystyczna jest wyjątkowa intensywność aromatu, który przypomina wanilię, migdały, marcepan, fiołek wonny i siano. Jako całe, czarne ziarna w kawałkach lub w całości olejki eteryczne pozostają optymalnie chronione, a trwałość produktu jest wysoka. Za pomocą drobnej tarki ziarna można dokładnie dozować i ścierać bezpośrednio na potrawy.Różnice w pochodzeniu i obróbceW zależności od kraju pochodzenia i mikroklimatu zmienia się intensywność i niuanse aromatu. Brazylijskie odmiany często wykazują harmonijny, zrównoważony profil smakowy z przyjemną słodyczą. Staranne suszenie i przechowywanie, stosowane przez Biova, wspierają czysty, zaokrąglony bukiet bez obcych nut.Smak i zapachAromat fasoli tonka jest ciepły, słodkawy i złożony. W zapachu dominują nuty wanilii, migdałów i marcepanu, którym towarzyszą akcenty fiołka wonnego i suszonego siana. Na podniebieniu przyprawa działa intensywnie, a jednocześnie miękko i harmonijnie, dzięki czemu już bardzo oszczędne użycie w zupełności wystarcza.Możliwe zastosowaniaDrobno starta do aromatyzowania deserów, takich jak krem, budyń, mus czy lody.Do uszlachetniania ciastek, ciast, kruchych wypieków i ciast drożdżowych jako aromatyczna alternatywa dla wanilii.Krótko gotowana w mleku, śmietance, napojach roślinnych lub sosach śmietanowych do sosów kawowych, kakaowych i deserowych.Specyfikacja produktuKraj pochodzenia: BrazyliaFrakcja: kawałki / całeKolor: czarnyWaga na jednostkę sprzedaży: ok. 1,05 kgTyp produktu: żywność / przyprawa, towar luzem