Açúcar de morango biológico – mistura para aromatizar

Descrição do produto

O açúcar de morango biológico é uma mistura de aromatização cuidadosamente equilibrada, feita com pó de morango e açúcar de cana biológico bruto, processada na Alemanha. A cor delicadamente rosada e a textura fina e ligeiramente em flocos tornam este açúcar de frutos vermelhos muito apelativo, tanto visual como sensorialmente.

A utilização de ingredientes biológicos selecionados e o processamento suave na Biova garantem uma qualidade constante. A mistura não contém aditivos nem conservantes e baseia‑se exclusivamente no sabor natural do morango.

Na cozinha criativa, este açúcar de morango enriquece inúmeros pratos, do pequeno‑almoço à sobremesa. Iogurte, muesli, papas de aveia, cremes ou produtos de pastelaria – com pouco esforço, confere um aroma de morango frutado e estival às suas receitas.

Origem

A mistura de aromatização Biova é produzida na Alemanha, onde o pó de morango e o açúcar de cana biológico bruto são transformados num produto homogéneo. O açúcar provém de agricultura biológica controlada na América Latina.

Cultivo / Produção / Colheita

Os morangos de qualidade biológica são colhidos no ponto ótimo de maturação, cuidadosamente secos e moídos até obter um pó fino. O açúcar de cana biológico bruto é depois misturado de forma homogénea com o pó de morango na Alemanha.

Características

Esta mistura de especiarias Biova distingue‑se pela granulometria fina e em flocos, que se distribui muito bem em cremes, massas e líquidos. A receita dispensa aromas artificiais e apoia‑se exclusivamente no sabor natural do morango.

Origem e processamento

A combinação de açúcar de cana biológico bruto da América Latina com pó de morango processado na Alemanha proporciona um equilíbrio harmonioso entre doçura e fruta. A secagem suave e a moagem fina garantem uma sensação agradável na boca e boa solubilidade.

Sabor & aroma

A mistura exala um aroma intenso a morangos bem maduros e evoca campos de frutos vermelhos no verão. No paladar, a doçura suave do açúcar de cana bruto combina‑se com uma nota de morango frutada e ligeiramente ácida.

Ingredientes

• Açúcar de cana biológico bruto
• Pó de morango biológico

De acordo com a lista de ingredientes, esta mistura de especiarias não contém alergénios típicos como glúten, frutos secos, lacticínios, soja ou sésamo.

Utilizações

• Para aromatizar iogurte, quark, papas de aveia e muesli
• Para sobremesas como gelados, cremes, pudins, papas de sêmola e molhos de morango
• Como componente frutado em recheios de bolos, pastelaria e molhos para saladas

Especificações do produto

• País de produção: Alemanha (fabrico)
• Granulometria: fina / em flocos
• Cor: rosa suave a ligeiramente avermelhada
• Tipo de produto: Género alimentício / mistura de especiarias (a granel)
• Peso por unidade: aprox. 1,05 kg por unidade
• Marca: Biova