Chili Cayenne | esmagado | 1-3 mm | sem semente | vermelho | unidades scoville: 10.000-15.000

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Número da encomenda: 3040
País de origem: China
Tamanho do contentor: 1 pacote
Conteúdo: 1 Kg
Tempo de colheita: Mês 10 - 11
Volume: 430 g/L
Tarifa aduaneira nº.: 09042200

*Por favor note que para bens a granel, o conteúdo é igual a "conteúdo mínimo". Os produtos ensacados são fornecidos com base na quantidade encomendada. Por exemplo: Quantidade encomendada: 10kg = tamanho do saco 10kg. Se necessário, a entrega pode ser dividida em vários sacos. Contudo, neste exemplo, a mercadoria não é dividida em 10 sacos de 1kg cada.

A pimenta de Cayenne é frequentemente utilizada como sinónimo de malagueta moída, embora o nome... mais

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A pimenta de Cayenne é frequentemente utilizada como sinónimo de malagueta moída, embora o nome se refira de forma bastante irritante aos frutos de uma planta pimenteira. O nome vem provavelmente da capital e do rio com o mesmo nome, Cayenne, na Guiana Francesa e dá uma indicação do lar original desta antiga espécie de pimenta. Os frutos finos crescem em pequenos arbustos até cerca de 75 cm de altura e são de cor alaranjada a vermelha. Cayenne é um verdadeiro multi-talento na cozinha. O calor ardente, um sabor ligeiramente fumado com uma nota amarga subtil são características da pimenta de Cayenne. A especiaria é utilizada em pratos de carne como carne picada, goulash, chilli con carne, em guisados, sopas e marinadas, em pratos de ovos e em todos os pratos com um agradável picante.