Mistura biológica de especiarias Orient Bowl, saco 1 kg

Descrição do produto

Descubra a mistura biológica de especiarias Orient Bowl da Biova, um topping aromático para bowls modernos e pratos de inspiração oriental. Especiarias quentes, ervas frescas e notas frutadas formam uma mistura colorida com flocos visíveis de legumes e ervas.

Todos os ingredientes provêm de agricultura biológica controlada e são cuidadosamente misturados pela Biova na Alemanha. Cominho‑preto, cominho, gengibre, malagueta e doçura de tâmaras garantem um equilíbrio harmonioso entre sabor intenso, picância suave e doçura discreta.

Use esta mistura oriental para dar o toque final a bowls de arroz, cuscuz ou lentilhas, bem como a húmus, shakshuka ou legumes assados. A mistura de especiarias é fácil de dosear e combina na perfeição com componentes vegetais e pratos salgados do dia a dia.

Origem

A mistura biológica de especiarias é desenvolvida, misturada e embalada na Alemanha pela Biova. As ervas, sementes, legumes e especiarias provêm de agricultura biológica controlada em regiões de cultivo selecionadas.

Cultivo / Produção / Colheita

Os ingredientes biológicos são cultivados segundo as normas da agricultura biológica, colhidos com cuidado e secos suavemente. Em seguida são transformados em flocos, pedaços ou pó e homogeneamente misturados na Alemanha.

Características

O que distingue esta mistura é a combinação de frescor de ervas, picância suave e doçura discreta com um perfil de sabor oriental. A mistura de especiarias Biova não contém aditivos artificiais e baseia‑se exclusivamente em ingredientes biológicos.

Variações de origem e processamento

Consoante o país de origem das especiarias individuais, o aroma e a intensidade podem variar ligeiramente e criar nuances naturais. Graças ao processamento final pela Biova na Alemanha, a receita permanece constante e garante uma base de tempero reprodutível.

Sabor & aroma

No nariz, a mistura apresenta um aroma condimentado e intenso com notas de cominho, ervas e um toque cítrico fresco. No paladar, a picância suave da malagueta e do gengibre combina com cominho‑preto, pimenta‑preta, hortelã‑pimenta e uma componente frutada de doçura de tâmaras, tomate, cenoura e casca de laranja.

Ingredientes

• Cominho‑preto biológico
• Flocos de sal (sal)
• Cenoura biológica
• Tomate biológico
• Casca de laranja biológica
• Gengibre biológico
• Malagueta biológica
• Cominho biológico (cominho‑dos‑arabes)
• Salsa biológica
• Doçura de tâmaras biológica
• Cebola biológica
• Hortelã‑pimenta biológica
• Pimenta‑preta biológica
• Folhas de coentros biológicas
• Cebolinho biológico
• Lemon myrtle biológica
• Alho biológico
• Anis‑estrelado biológico

Nota: Esta mistura de especiarias não contém glúten, frutos secos nem produtos lácteos como ingredientes. No entanto, pode ser embalada em instalações que também processam outros alimentos.

Utilizações recomendadas

• Como topping para bowls de arroz, cuscuz, bulgur e lentilhas
• Para temperar shakshuka, húmus e outras entradas orientais
• Para legumes assados no forno, salteados e tábuas de mezze frias

Especificações do produto

• País de produção: Alemanha (fabrico)
• Granulometria: mistura de flocos, pedaços e pó
• Cor: colorida com toques laranja‑avermelhados e verdes de ervas
• Unidade de peso: saco de 1,0 kg