Amestec bio de condimente Arrabiata, granulat

Descriere produs

Descoperiți amestecul bio de condimente Arrabiata, o combinație picantă care aduce bucătăria italiană clasică în farfurie, cu ierburi și condimente bio granulate grosier. Amestecul colorat rămâne vizibil în preparat și dă pastelor, sosurilor și mâncărurilor la cuptor o notă clară, ușor iute și intens aromată.

Amestecul bio de condimente Arrabiata, produs de Biova în Germania, reunește ingrediente atent selecționate, precum ceapă, usturoi, chili, fleur de sel și ierburi mediteraneene, într-o combinație echilibrată. Granulația grosieră îl face economic, ușor de dozat și potrivit atât pentru bucătăria de acasă, cât și pentru utilizare profesională.

Folosiți acest amestec versatil pentru paste all’Arrabbiata, sosuri de roșii condimentate, legume la cuptor, preparate la grătar sau marinade și oferiți rapid mâncărurilor o notă italiană autentică, ușor picantă. Astfel, Bio Arrabiata devine o bază polivalentă pentru rețete mediteraneene în restaurante, unități de producție artizanală și bucătării de mari dimensiuni.

Origine

Amestecul bio de condimente Arrabiata este amestecat și ambalat de Biova în Germania. Ierburile și condimentele bio utilizate provin din agricultură ecologică controlată, din regiuni de cultivare atent selectate.

Cultivare / Producție / Recoltare

Materiile prime precum ceapa, usturoiul, chili și ierburile mediteraneene sunt cultivate conform normelor ecologice, recoltate cu grijă și uscate blând. Ulterior sunt granulate grosier și prelucrate, după rețeta Biova, într-un amestec de condimente colorat, cu granulație grosieră și omogenă.

Caracteristici speciale

Aspectul colorat și granulația grosieră, ușor mărunțită, care lasă ierburile vizibile în preparat, sunt definitorii pentru acest amestec. Fleur de Sel completează fin amestecul bio de condimente Arrabiata, care nu conține aditivi sau potențiatori de aromă și se bazează exclusiv pe ingrediente bio.

Diferențe de origine și procesare

Spre deosebire de sosurile Arrabiata gata preparate, lichide, acest amestec uscat de condimente permite dozarea flexibilă a iutelei și a conținutului de sare. Granulația sa facilitează utilizarea în bucătării profesionale, unități de producție și gastronomie.

Gust & miros

La nivel olfactiv domină notele condimentate de usturoi, ceapă și ierburi mediteraneene, completate de o iuțeală fină de chili. La gust se remarcă un echilibru armonios între chili picant, boia și ierburi precum oregano, busuioc, cimbru, rozmarin și pătrunjel.

Ingrediente

• Ceapă bio
• Usturoi bio
• Chili bio
• Fleur de Sel (sare)
• Piper bio
• Rozmarin bio
• Boia bio
• Cimbru bio
• Busuioc bio
• Oregano bio
• Pătrunjel bio

Utilizări posibile

• Bază de condimentare pentru paste all’Arrabbiata, sosuri de roșii și alte preparate italiene cu paste
• Condiment pentru legume la cuptor, gratinuri, mâncăruri mediteraneene la tigaie sau la tavă
• Marinade pentru carne, pește sau alternative vegetale, precum și pentru sosuri picante și creme tartinabile

Specificații produs

• Țara de origine: Germania
• Granulație: Granulat / mărunțit grosier
• Culoare: Colorat