Amestec bio de condimente Cajun

Descriere produs

Descoperiți cu amestecul bio de condimente Cajun aromele bucătăriei Cajun din sudul Statelor Unite, direct în propria bucătărie. Amestecul combină roșia fructată, Fleur de Sel, ierburi aromatice și chili într-un condiment roșiatic, cu granulație mai mare și bucăți vizibile de ierburi.

Toate ingredientele provin din agricultură ecologică controlată și sunt prelucrate cu grijă de Biova în Germania într-un amestec bio de condimente echilibrat. Nu se folosesc potențiatori de gust sau aditivi tehnologici, astfel încât caracterul natural al condimentelor rămâne în prim-plan.

Folosiți amestecul bio Cajun în mod versatil pentru carne, carne de pasăre, legume, tocănițe sau preparate pe bază de orez și oferiți mâncărurilor o notă autentică Cajun. Și marinadele pentru grătar, legumele la cuptor sau preparatele la tigaie câștigă din caracterul său condimentat-fructat, ușor picant.

Origine

Amestecul bio de condimente Cajun este produs și ambalat în Germania. Biova achiziționează ierburile și condimentele bio din regiuni de cultivare atent selectate, cu profil aromatic stabil.

Cultivare / Producție / Recoltare

Ingredientele provin din agricultură ecologică, sunt recoltate delicat, uscate și măcinate în granule și pulberi. Ulterior, Biova le combină cu precizie pentru a obține acest amestec de condimente Cajun.

Caracteristici speciale

Caracteristică este combinația dintre roșia fructată, notele proaspete de citrice și componenta de ierburi și chili, atent echilibrată. Dulceața discretă de curmale rotunjește aroma fără a încărca cu zahăr amestecul bio de condimente.

Origine și procesare – particularități

Multe condimente Cajun sunt foarte iuti și procesate industrial. Varianta Biova oferă un nivel de iuțeală ușor de dozat și beneficiază de o uscare blândă, pentru a păstra uleiurile esențiale și aromele.

Gust & miros

La miros, amestecul este intens condimentat și bogat în ierburi, cu note fructate de roșie și ușoare accente de citrice. La gust se îmbină plăcut iuțeala de chili, piperul verde, dulceața de roșie și de curmale cu ierburile calde precum oregano, cimbru, fenicul și arpagic.

Ingrediente

• Coajă de lămâie bio
• Coajă de mandarină bio
• Fleur de Sel
• Boia de ardei bio
• Granulat de ceapă bio
• Granulat de roșii bio
• Granulat de usturoi bio Naturland
• Îndulcitor din curmale bio
• Oregano bio
• Pudră de chili bio
• Cimbru bio
• Arpagic bio
• Iarbă de lămâie bio
• Piper verde bio
• Semințe de fenicul bio

Rețeta nu conține alergeni tipici precum gluten, nuci, lactate, soia sau susan.

Utilizări posibile

• Condimentarea și marinarea puiului, vităi sau porcului pentru preparate la tigaie și la grătar în stil Cajun
• Aromatizarea tocănițelor, preparatelor cu orez și fasole cu o notă Cajun condimentată și ușor picantă
• Condimentarea creveților, peștelui, legumelor la cuptor și a mixurilor de legume la tigaie

Specificații produs

• Țara de origine: Germania (producție)
• Granulație: amestec de condimente cu granulație mare
• Culoare: amestec roșiatic cu bucăți vizibile de ierburi
• Mărime ambalaj: pungă de 1 kg