Amestec bio de condimente pentru hummus, granulat grosier

Descriere produs

Cu acest amestec bio de condimente pentru hummus dați rapid un gust autentic din Orientul Apropiat piureului de năut și dipurilor orientale. Amestecul granulat grosier este colorat, cu bucăți vizibile de ierburi și condimente.

Ingrediente bio atent alese, precum chimionul, chimenul negru și usturoiul, sunt prelucrate delicat la Biova și combinate într-un mix de condimente echilibrat. Structura mai mare asigură o ușoară textură crocantă și un aspect decorativ la suprafața hummusului și a mezze-urilor.

Folosiți amestecul bio de condimente pentru hummus ca bază simplă pentru hummus, baba ganoush, sosuri de iaurt sau dressinguri și reglați foarte ușor intensitatea prin dozare. Astfel, atât în zona de produse vrac, cât și în bucătăriile profesionale, puteți crea rapid o varietate de mezze.

Origine

Amestecul de condimente este preparat și ambalat în Germania conform standardelor Biova. Materiile prime bio utilizate provin din agricultură ecologică controlată din regiuni de origine atent selectate.

Cultivare / Producție / Recoltare

Ierburile și condimentele sunt cultivate ecologic, apoi uscate delicat după recoltare și granulate sau mărunțite grosier. Ulterior, în Germania are loc omogenizarea lor într-un amestec special conceput pentru hummus și dipuri.

Caracteristici

Caracteristică este combinația de chimen negru, chimion și note proaspete de citrice, care conferă hummusului profunzime aromatică și prospețime. Granulația grosieră susține un aspect atrăgător și un ușor efect crocant.

Diferențe de origine și procesare

Spre deosebire de numeroasele pudre fine pentru hummus, acest amestec Biova este produs în Germania ca mix de condimente mărunțit grosier. Bucățile vizibile de ierburi și condimente rămân recognoscibile ca topping decorativ pe dipuri și mezze.

Gust & miros

La miros domină notele calde de chimion și usturoi, acompaniate de aroma ușor de nucă a chimenului negru. La gust se îmbină o iuțeală discretă de chili cu accente proaspete de citrice și mentă și un fin iz de scorțișoară.

Ingrediente

• Chimion bio
• Chimen negru bio
• Usturoi bio
• Sare
• Coajă de portocală bio
• Chili bio
• Pătrunjel bio
• Coajă de lămâie bio
• Scorțișoară bio
• Mentă piperată bio

Utilizări posibile

• Pentru asezonarea și decorarea hummusului, a baba ganoush și a altor dipuri pe bază de năut sau vinete
• Ca amestec de condimente pentru sosuri orientale de iaurt, dressinguri pentru salate și dipuri vegane de tip mezze
• Pentru marinade de măsline, roșii sau legume la grătar în stil mezze

Specificații produs

• Țara de origine: Germania
• Granulație: granulat / mărunțit grosier
• Culoare: amestec colorat, specific condimentelor, cu părți vizibile de ierburi și condimente
• Greutate per pungă: aprox. 1,05 kg
• Tip produs: aliment / amestec de condimente pentru hummus și dipuri (vrac)