Amestec bio de condimente pentru iaurt cu măr și citrice

Descriere produs

Acest amestec bio de condimente pentru iaurt de la Biova dă un plus de gust iaurtului, brânzei proaspete și deserturilor, cu o combinație fructată de măr, note de citrice și accente florale. Amestecul de condimente cu granulație mare, de culoare maro-portocaliu, se încorporează ușor sau se folosește ca topping decorativ.

Toate ingredientele provin din agricultură ecologică controlată și sunt prelucrate delicat în Germania, conform standardelor de calitate Biova. Zahărul din flori de cocos și zahărul brut din trestie oferă o dulceață blândă, care susține caracterul natural de fruct.

Fie în iaurtul de la micul dejun, presărat peste müsli sau porridge, fie pentru aromatizarea rapidă a cremelor de brânză proaspătă și a deserturilor – amestecul bio de condimente pentru iaurt este extrem de versatil. Astfel aduceți cu efort minim o notă fructat-condimentată deserturilor, atât în consumul zilnic, cât și în gastronomie.

Origine

Amestecul de condimente este dezvoltat, amestecat și ambalat în Germania. Biova combină ingrediente bio atent selectate într-un profil echilibrat de fruct, citrice și ierburi aromatice.

Cultivare / Producție / Recoltare

Fructele, cojile de citrice, florile și ierburile aromatice provin din agricultură ecologică controlată. După recoltare sunt uscate delicat, mărunțite grosier și ambalate ca marfă vrac, în unități la kilogram, conform rețetei Biova.

Caracteristici speciale

Caracteristică este combinația de bucăți de măr cu coji de lămâie și portocală, flori de hibiscus și o notă discretă de condiment din chili piment și rozmarin. Granulația grosieră, granulată și ușor măcinată facilitează dozarea și oferă o textură plăcută.

Diferențe de origine și procesare

În funcție de originea fructelor folosite pot apărea ușoare variații în intensitatea de dulceață și de citrice. Procesarea în Germania permite ajustarea precisă a rețetei și un control consecvent al calității.

Gust & miros

La gust domină notele fructate de măr și citrice, cu o dulceață blândă, ușor caramelizată. Hibiscusul aduce o nuanță fin acrișor-florală, în timp ce chili pimentul și rozmarinul completează cu o aromă caldă, discret condimentată; mirosul este fructat-aromatic, cu un accent de ierburi.

Ingrediente

• 45% măr bio
• zahăr bio din flori de cocos
• zahăr bio brut din trestie
• coji de lămâie bio
• coji de portocală bio
• flori de hibiscus bio
• chili piment bio
• rozmarin bio

Nu sunt declarate alergene tipice precum gluten, nuci, lactate, soia sau susan.

Utilizări posibile

• Ca topping pentru iaurt, müsli, porridge sau overnight oats
• Pentru aromatizarea brânzei proaspete, quark, skyr sau a cremelor de desert
• Pentru a rafina deserturi precum budincă, piure de mere, griș cu lapte sau orez cu lapte

Specificații produs

• Țara de origine: Germania
• Granulație: granulată / măcinată grosier / mare
• Culoare: maro cu accente portocalii
• Tip produs: amestec bio de condimente, marfă vrac
• Greutate per unitate: aprox. 1,05 kg