Amestec bio de condimente pentru tigaie de ciuperci, granulat grosier

Descriere produs

Descoperă amestecul bio pentru tigaie de ciuperci, o preparație de condimente bio cu granulație grosieră pentru mâncăruri aromate cu ciuperci, sosuri și legume la tigaie. Fulgi colorați de sare cu o notă de oțet balsamic, ierburi și componente citrice creează un mix atrăgător vizual.

Toate ingredientele provin din agricultură ecologică controlată și sunt uscate delicat, curățate și măcinate grosier la Biova. Astfel se păstrează bine uleiurile esențiale și aromele, iar amestecul bio pentru tigaie de ciuperci se dozează uniform.

În bucătărie, această preparație de condimente este ideală pentru asezonarea rapidă a tigaielor cu ciuperci, a sosurilor cremoase cu ciuperci, a supelor și a legumelor la tigaie. Și legumele la grătar sau frigăruile de ciuperci marinate beneficiază de compoziția echilibrată Biova.

Origine

Preparația de condimente este produsă în Germania de Biova. Sunt prelucrate ierburi aromatice bio, condimente și componente citrice selectate, provenite din agricultură UE și non-UE.

Cultivare / Producție / Recoltare

Ingredientele bio sunt cultivate fără pesticide de sinteză și sunt recoltate la momentul optim de maturitate. Ulterior urmează uscarea blândă, curățarea, mărunțirea grosieră, apoi amestecarea și ambalarea în variante vrac și pentru comerțul cu amănuntul (EH).

Caracteristici speciale

Caracteristică este combinația dintre amestecul bio de sare cu oțet balsamic, ierburi aromatice și componente citrice fructate. Granulația granulată, măcinată grosier asigură o putere intensă de condimentare, o bună curgere și o structură vizibilă în preparat.

Diferențe de origine și procesare

În funcție de zona de cultivare a ierburilor, nuanțele fine de aromă de rozmarin, cimbru sau coriandru pot varia. Datorită procesării standardizate la Biova, aroma de ansamblu rămâne totuși stabilă și ușor de reprodus.

Gust & miros

La miros domină aromele condimentate de ierburi, cu o ușoară notă de oțet balsamic și accente proaspete de citrice. La gust, amestecul este sățios, fin acrișor și discret picant și pune în valoare gustul natural al ciupercilor.

Ingrediente

• Amestec bio de sare cu oțet balsamic (fulgi de sare, oțet balsamic bio uscat)
• Ceapă bio
• Pătrunjel bio
• Coajă de portocală bio
• Hibiscus bio
• Rozmarin bio
• Coajă de lămâie bio
• Usturoi bio
• Piper negru bio
• Ghimbir bio
• Cimbru bio
• Coriandru bio
• Iarbă de lămâie bio
• Nucșoară bio

Notă: Această preparație bio de condimente nu conține, conform listei de ingrediente, alergeni tipici precum gluten, nuci, lactate, soia sau susan.

Utilizări posibile

• Condimentarea tigaielor de ciuperci cu champignon, gălbiori sau hribi
• Rafinarea supelor de ciuperci, sosurilor cremoase, tocanelor de ciuperci și risotto-ului
• Marinarea ciupercilor și legumelor pentru legume la grătar, la cuptor sau la tigaie

Specificații produs

• Țara de origine: Germania
• Granulație: granulată / măcinată grosier
• Culoare: amestec colorat, tipic pentru ierburi și sare
• Greutate per unitate: aprox. 1,05 kg
• Tip produs: preparație bio de condimente pentru mâncăruri cu ciuperci, vrac / variante EH