Amestec bio de condimente pentru topping de vafe

Descriere produs

Toppingul bio pentru vafe este un amestec dulce de condimente, cu granulatie grosieră, pe bază de zahăr din flori de cocos, zahăr din trestie brut, bucăți de măr, nibs de cacao și coji de portocală. Amestecul îmbină dulceața naturală cu note fructate și de ciocolată, cu bucăți vizibile.

Datorită ingredientelor bio atent selecționate și prelucrării blânde în Germania, conform standardelor de calitate Biova, rezultă un topping aromat pentru deserturi, fără adaosuri artificiale. Granulația grosieră oferă un crunch plăcut și face ca produsul vrac să fie ideal pentru gastronomie și mici producători.

În bucătăria creativă puteți rafina cu toppingul bio pentru vafe vafe, clătite subțiri (crêpes), pancakes, înghețată, iaurt sau müsli. Structura granulată, ușor de dozat, permite plasarea decorativă și precisă a amestecului de condimente Biova.

Origine

Amestecul dulce de condimente este produs și ambalat în Germania, conform standardelor Biova. Materiile prime utilizate provin din agricultură ecologică controlată, din regiuni de origine atent selectate.

Cultivare / Producție / Recoltare

Toate ingredientele sunt cultivate ecologic și recoltate cu grijă. Bucățile de măr uscate și cojile de portocală sunt mărunțite grosier, apoi amestecate cu zahăr din flori de cocos, zahăr din trestie brut și nibs de cacao și ambalate ca produs vrac granulat în unități de aprox. 1,05 kg.

Caracteristici speciale

Caracteristică este granulația granulată, concasată și grosieră, care se deosebește clar de zaharurile fine pentru presărat. Dulceața, notele fructate și crunch-ul de cacao creează un topping versatil pentru deserturi dulci în gastronomie și în micile unități de producție.

Diferențe de origine și prelucrare

În funcție de originea ingredientelor bio pot apărea fine nuanțe aromatice la zahărul din flori de cocos, nibs-urile de cacao și cojile de citrice. Totuși, rețeta standardizată și prelucrarea în Germania asigură un raport de amestec constant și o calitate Biova reproductibilă.

Gust & miros

Amestecul de condimente îmbină o dulceață blândă, caramelizată, cu note fructate de măr și portocală și un discret parfum de cacao. Mirosul este cald, dulce și proaspăt citric, potrivindu-se atât deserturilor calde, cât și celor reci.

Ingrediente

• Zahăr bio din flori de cocos
• Zahăr bio din trestie brut
• Măr bio
• Nibs de cacao bio
• Coji de portocală bio

Utilizări posibile

• Ca topping crocant pentru vafe, crêpes și pancakes
• Pentru a rafina înghețata, iaurtul, brânza de vaci și müsli
• Ca ingredient aromat în deserturi, prăjituri și granola

Specificații produs

• Țara de origine: Germania (producție)
• Granulație: granulată / concasată / grosieră
• Culoare: maro deschis, cu bucăți vizibile de fruct și cacao
• Tip produs: Aliment / amestec de condimente pentru deserturi dulci (vrac)
• Unitate de ambalare: aprox. 1,05 kg per unitate