Amestec bio pentru Kurkuma Latte

Descriere produs

Amestecul bio pentru Kurkuma Latte este o preparare condimentată, de culoare galben-aurie, pe bază de curcuma, creată special pentru Golden Milk și alte băuturi calde. Amestecul colorează intens în galben-portocaliu laptele și băuturile vegetale și oferă o aromă armonioasă, ușor picantă.

Toate ingredientele provin din agricultură ecologică controlată și sunt uscate blând și granulate grosier special pentru Biova. Structura granulată ușurează dozarea, se dizolvă bine în lichide calde și se distribuie uniform în preparate.

Amestecul bio pentru Kurkuma Latte se folosește foarte versatil: pentru Golden Milk, porridge, smoothie-uri sau deserturi, integrându-se ușor în meniul zilnic. În varianta vrac este ideal pentru gastronomie, mici producători și alți utilizatori mari.

Origine

Amestecul de condimente este preparat și ambalat în Germania pentru Biova. Condimentele ecologice brute provin din regiuni de cultivare atent selectate, cu condiții climatice potrivite.

Cultivare / Producție / Recoltare

Curcuma, ghimbirul, scorțișoara Ceylon și cardamomul sunt cultivate ecologic, apoi după recoltare sunt uscate blând, curățate și granulate grosier. În Germania are loc dozarea precisă a ingredientelor bio și ambalarea în pungi ca marfă vrac.

Caracteristici speciale

Caracteristică este combinația de curcuma și zahăr din flori de cocos, care oferă o dulceață delicată, cu fine note de caramel. Piperul și chilli dau amestecului de condimente Biova o profunzime plăcut condimentată și asigură un ton auriu intens în băuturi și deserturi.

Diferențe de origine și prelucrare

În funcție de originea condimentelor brute, iuțeala, dulceața și conținutul de uleiuri esențiale pot varia ușor, ceea ce face profilul aromatic mai complex. Prelucrarea în Germania garantează o rețetă constantă și o calitate Biova uniformă.

Gust & miros

La miros domină notele calde, condimentate de curcuma, scorțișoară și ghimbir, cu accente fine de cuișoare și cardamom. La gust se îmbină o dulceață blândă, o iuțeală delicată și o notă discretă de chilli, rezultând un profil echilibrat pentru Golden Milk și deserturi calde.

Ingrediente

• Curcuma bio
• Zahăr bio din flori de cocos
• Scorțișoară Ceylon bio
• Ghimbir bio
• Cardamom bio
• Măceșe bio
• Piper bio
• Cuișoare bio
• Ardei iute Rechi bio

Utilizări posibile

• Prepararea Golden Milk / laptelui auriu cu lapte sau băuturi vegetale
• Aromatizarea porridge-ului, musli-ului, overnight oats și bolurilor de mic dejun
• Utilizare în smoothie-uri, deserturi, produse de patiserie și deserturi calde

Specificații produs

• Țara de origine: Germania (producție)
• Granulație: granulat / mărunțit / grosier
• Culoare: galben până la portocaliu
• Ambalaj: aprox. 1,05 kg marfă vrac la pungă