Amestec bio pentru supă de legume

Descriere produs

Descoperiți supa bio de legume de la Biova, un amestec condimentar fin, cu fulgi, de culoare galben-intens, obținut din ingrediente certificate ecologic din Germania. Sarea de mare, legumele și ciupercile shiitake formează o bază armonioasă, cu un gust echilibrat, sărat și intens legumos.

Rețeta atent echilibrată, cu amidon de cartof bio și ulei vegetal bio, asigură o distribuție uniformă a aromei și o ușoară legare a supei. Livrată vrac, supa de legume Biova se dozează economic și este ideală pentru bucătării profesionale, gastronomie și mici producători.

Folosiți supa bio de legume ca băutură caldă instant, ca bază pentru supe sau pentru a asezona preparate la tigaie, mâncăruri cu orez și paste. Structura fină, cu fulgi, se dizolvă rapid în apă fierbinte și transformă amestecul condimentar într-un ajutor versatil în bucătăria de zi cu zi.

Origine

Amestecul condimentar este produs și ambalat în Germania. Distanțele scurte și procesele controlate garantează o calitate Biova constantă și de încredere.

Cultivare / Producție / Recoltare

Legumele, ierburile aromatice și ciupercile shiitake provin din agricultură ecologică, sunt uscate blând și mărunțite. Ulterior, în Germania, sunt combinate cu sare de mare, amidon de cartof bio și ulei vegetal bio, rezultând un produs vrac omogen, fin, cu fulgi.

Caracteristici

Caracteristice sunt granulația fină, cu fulgi, și culoarea galbenă naturală, dată de curcuma și legume. Varianta vrac de la Biova este ideală pentru mari consumatori și bucătării de hobby exigente, care caută o bază de supă stabilă, bogată în legume.

Diferențe de origine și procesare

Spre deosebire de multe supe concentrate convenționale, cu arome adăugate sau extract de drojdie, această rețetă se bazează pe ingrediente bio clare. Uscarea blândă și amestecarea în Germania asigură un profil de gust rotund și proprietăți de procesare fiabile.

Gust & miros

Supa bio de legume are un gust sărat, intens legumos și ușor condimentat, cu note de morcov, păstârnac și ciuperci shiitake. Curcuma și rădăcina de leuștean aduc o condimentare discretă, iar mirosul amintește de supa clasică de legume făcută în casă.

Ingrediente

• Sare de mare
• Amidon de cartof bio
• Morcovi bio
• Ceapă bio
• Păstârnac bio
• Ciuperci shiitake bio
• Dovleac bio
• Pătrunjel bio
• Ulei vegetal bio
• Curcuma bio
• Rădăcină de leuștean bio

Utilizări posibile

• Ca bază pentru supe limpezi, tocănițe și supe de legume în bucătării profesionale și gastronomie
• Pentru asezonarea sosurilor, preparatelor la tigaie, mâncărurilor cu orez și paste
• Ca băutură caldă instant, turnată pur și simplu cu apă fierbinte

Specificații produs

• Țara de origine: Germania
• Granulație: fină / cu fulgi (vrac)
• Culoare: galben
• Greutate per unitate: aprox. 1,05 kg
• Tip produs: aliment, amestec de condimente / supă de legume