Zahăr bio cu mentă – amestec pentru aromatizare

Descriere produs

Zahărul bio cu mentă de la Biova este un amestec de condimente de culoare verde deschis, cu textură fină, ușor granuloasă, obținut din zahăr brut din trestie bio, zahăr pudră bio și mentă-piperată bio aromată din Germania. Structura delicat pudrată amintește de zahărul pudră, cu mici particule de plante vizibile.

Prin combinarea a două tipuri de zahăr, pudra intensă de mentă-piperată este încorporată uniform și rămâne ușor de dozat. Ingredientele bio atent selectate și prelucrarea blândă la Biova asigură o calitate constantă a mărfii vrac.

Cu acest zahăr bio cu mentă rafinați deserturi, băuturi calde și rețete creative, atât reci, cât și calde. Astfel adăugați rapid note proaspete de mentă în iaurt, înghețată, prăjituri, ceai sau cocktailuri.

Origine

Ingredientele bio provin din agricultură ecologică controlată, iar amestecul pentru aromatizare este procesat în Germania. Clima temperată susține o aromă clară, proaspătă de mentă-piperată.

Cultivare / Producție / Recoltare

Menta-piperată este cultivată conform normelor ecologice și recoltată la momentul optim de maturitate. După o uscare blândă, este măcinată într-o pudră fină de mentă-piperată și amestecată omogen cu zahăr brut din trestie bio și zahăr pudră bio.

Caracteristici

Caracteristic pentru acest amestec de condimente Biova este combinația dintre două tipuri de zahăr și pudră intensă de mentă-piperată în calitate bio. Ca marfă vrac cu textură fin-granuloasă, este ideal pentru gastronomie, mici producători și catering cu consum regulat.

Diferențe de origine și prelucrare

În funcție de originea mentei-piperate pot apărea nuanțe de aromă, de la ușor dulceagă până la intens răcoritoare. Prin prelucrarea și ambalarea în Germania, Biova asigură un profil de gust stabil și o consistență constantă, ușor de dozat.

Gust & miros

La gust se îmbină o dulceață plăcută cu o notă clară, proaspătă de mentă-piperată, cu efect răcoritor, fără amăreală. La miros se evidențiază un parfum intens, tipic de mentă, care se dezvoltă în special în băuturi calde și deserturi.

Ingrediente

• Zahăr brut din trestie bio
• Zahăr pudră bio
• Mentă-piperată bio

Utilizări posibile

• Pentru îndulcirea și aromatizarea deserturilor, înghețatei, cremelor, iaurtului și brânzei proaspete
• Pentru băuturi calde și reci, precum ceai, limonade, ice tea și cocktailuri
• Pentru a rafina prăjituri, torturi, umpluturi de praline și siropuri creative

Specificații produs

• Țara de origine: Germania (prelucrare)
• Granulație: fină / ușor granuloasă
• Culoare: deschisă, alb-zahăr cu particule verzi de mentă
• Tip produs: amestec bio de condimente / zahăr cu mentă, marfă vrac
• Tip ambalaj: pungă, aprox. 1,05 kg per unitate